Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 1 veľký kyslý uhorka
– 2 cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, korenie na kuracie mäso
Kuracie prsia s kyslou uhorkou
Postup:
1. Kuracie prsia ocitneme a nakrájame na tenké plátky.
2. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme kuracie mäso a orestujeme.
3. Nakoniec pridáme na plátky nakrájanú kyslú uhorku, soľ, čierne korenie, mletú papriku a korenie na kuracie mäso.
4. Všetko spolu premiešame a necháme ešte chvíľu podusené.
5. Podávame napríklad so zemiakovým pyré alebo ryžou.
Dobrú chuť!