Potrebujeme:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– 2 veľké zrelé marhule
– 200g syra (napríklad eidam)
– soľ
– čierne korenie
– cesnakový prášok
– olej na pečenie
Kuracie mäso s marhuľami a syrom
Postup:
1. Kuracie mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme papierovou utierkou.
2. Marhule dôkladne umyjeme, vyberieme pecku a nakrájame na tenké plátky.
3. Syr nastrúhame na hrubšie strúhadlo.
4. Kuracie mäso jemne naklepeme a dochutíme soľou, čiernym korením a cesnakovým práškom.
5. Na každý kus kuracieho mäsa umiestnime plátky marhúľ a posypeme nastrúhaným syrom.
6. Zrolujeme a upečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 25-30 minút.
7. Servírujeme teplé s prílohou podľa vlastného uváženia.
Dobrú chuť!
