Na prípravu kuracích pŕs s nivou a sunkou budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 100 g ustrice
– 100 g sunky
– soľ a korenie
– rastlinný olej
Kuracie prsia s nivou a šunkou
Postup:
1. Kuracie prsia opláchnite, osušte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Ustrice a sunku nakrájajte na malé kúsky.
3. Na panvici si rozohrejte trochu rastlinného oleja.
4. Na panvici orestujte kuracie prsia spolu s ustricami a sunkou.
5. Všetko dobre premiešajte a nechajte dusiť, kým kuracie mäso nebude dobre prepečené.
6. Na záver dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Podávajte s prílohou podľa vašej chuti, napríklad so zemiakovou kašou alebo zeleninovým šalátom. Dobrú chuť!
