Na prípravu kuracích pŕs so smotanou potrebujeme nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 200 ml smotany na varenie
– soľ, korenie, paprika, rasca
Kuracie prsia so smotanou
Postup:
1. Kuracie prsia očistíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Na panvici rozpustíme trochu masla a orestujeme nakrájanú cibuľu s pretlačeným cesnakom.
3. Pridáme kuracie prsia a osolíme, okoreníme podľa chuti.
4. Po chvíli zalejeme smotanou a necháme za stáleho miešania povariť.
5. Pridáme rasca a necháme povariť ešte pár minút, až kým sa mäso dobre prepečie.
6. Podávame s ryžou, cestovinami alebo zemiakovou kašou.
Dobrú chuť!
