Potrebujeme nasledovné ingrediencie:
– 4 kuracie prsia
– 1 malá tekvica (olúpaná a nakrájaná na kocky)
– 1 veľká cibuľa (nasekaná)
– 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
– 1 lyžica oleja
– soľ a korenie podľa chuti
Kuracie prsia s tekvicou
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a osolíme a okoreníme podľa chuti.
2. Na panvici zohrejeme olej a orestujeme kuracie kúsky, kým nezískajú zlatistú farbu.
3. Pridáme nasekanú cibuľu a cesnak a orestujeme do zarumenenia.
4. Pridáme nakrájanú tekvicu a dusíme podusené.
5. Podľa potreby pridáme trochu vody a dusíme pokým sa tekvica nezmäkne.
6. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť!
