Ak máte chuť na domáci zákusok, môžete vyskúšať prípravu domácej živánskej pečienky. Tu je jednoduchý recept:
Zložky:
- 250 g živánskeho masla
- 200 g práškového cukru
- 4 veľké vajcia
- 250 g hladkej múky
- 1 balíček vanilkového cukru
- štipka soli
Postup:
- V miske zmiešajte maslo a práškový cukor, až kým nevznikne krémová hmota.
- Postupne pridávajte vajcia a ďalej miešajte, až kým sa zmes nezjednotí.
- Pridajte múku, vanilkový cukor a štipku soli. Miešajte, kým nedosiahnete hladké cesto bez hrudiek.
- Vymastite formu na pečenie a nalejte do nej pripravené cesto.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 40-45 minút, alebo kým sa pečienka pekne nezarumení.
- Po upečení nechajte pečienku vychladnúť a potom ju môžete podávať.
Dúfam, že si vychutnáte túto domácu živánsku pečienku! Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte sa spýtať.
