Kuracie Pŕs v Sezamovom Sose: Lahodný Recept…
Ak plánujete pripraviť výnimočné jedlo, kuracie prsia so sezamom sú skvelou voľbou. Tento recept je jednoduchý, ale jeho výsledok vás určite ohromí. Ak máte chuť na niečo chutné a aromatické, pripravte si nasledujúce suroviny:
Potrebné Suroviny
– 4 kusy kuracích pŕs
– 3 polievkové lyžice sójovej omáčky
– 2 polievkové lyžice sezamového oleja
– 2 polievkové lyžice medu
– 1 polievková lyžica nastrúhaného čerstvého zázvoru
– 2 polievkové lyžice sezamových semienok
– Soľ a korenie na dochutenie podľa vlastného výberu
Postup Prípravy
Krok 1: Príprava Kuracích Pŕs
Najprv si pripravte kuracie prsia. Dobre ich umyte a osušte papierovými utierkami. Následne ich nakrájajte na tenšie plátky, čo zabezpečí rýchlejšie a rovnomernejšie prepečenie.
Krok 2: Vytvorenie Marinády
V dostatočne veľkej miske zmiešajte sójovú omáčku, sezamový olej, med, nastrúhaný zázvor, soľ a korenie. Krásne zladené chute týchto ingrediencií sú základom pre skvelé jedlo.
Krok 3: Marinovanie
Kuracie plátky zľahka ponorte do pripraveného marinády. Uistite sa, že sú dobre pokryté. Následne ich nechajte marinovať aspoň 30 minút. Pre intenzívnejšiu chuť môžete marinovanie predĺžiť a nechať ich v chladničke aj niekoľko hodín.
Krok 4: Smaženie Kuracích Pŕs
Na panvici rozohrejte malé množstvo oleja a pridajte kuracie plátky. Opekajte ich na strednej teplote, kým nezískajú zlato-hnedú farbu a sú dôkladne prepečené, čo trvá približne 5-7 minút z každej strany.
Krok 5: Pridanie Sezamových Semienok
Keď sú kuracie plátky takmer hotové, pridajte sezamové semienka na panvicu. Rýchlo ich opečte spolu s mäsom, aby sa pekne skaramelizovali a zvýraznili svoju chuť.
Krok 6: Servírovanie
Kuracie prsia so sezamom sú ideálne podávať s ryžou, zeleninovým šalátom alebo inou prílohou podľa vašich preferencií. Môžete ich ozdobiť čerstvými bylinkami, ako sú napríklad jarné cibuľky alebo koriander, ktoré jedlu dodajú nielen na vzhľade, ale aj na chuti.
Záver
Nezabudnite si pri konzumácii vychutnať každý kúsok tohto lahodného jedla. Prajem vám, aby ste si svoje kuracie prsia so sezamom užili na maximum! Bon appétit!