Na prípravu kuracích filety so zeleninovým šalátom budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie filety
– 2 polievkové lyžice oleja
– soľ a korenie podľa vlastnej chuti
Na zeleninovú zmes:
– 1 uhorka
– 1 paradajka
– 1 červená paprika
– 1 cibuľa
– 2 polievkové lyžice oleja
– 1 polievková lyžica octu
– soľ a korenie podľa vlastných preferencií
Kuracie filety so zeleninovou zmesou
Návod na prípravu:
1. Kuracie filety dôkladne umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Osolte a okoreňte podľa vkusu.
2. Na panvici rozohrejte olej a pridajte kuracie filety. Smažte ich z oboch strán, až kým nezačnú zlatisto sčervenať.
3. Zeleninový šalát pripravte tak, že nakrájate uhorku, paradajku, papriku a cibuľu na jemné kúsky.
4. V miske spojte olej, ocot, soľ a korenie a touto zmesou dobre premiešajte nakrájanú zeleninu.
5. Podávajte kuracie filety so zeleninovou zmesou, a ak máte záujem, môžete ich doplniť aj o varené ryže alebo zemiakové halušky.
Dobrú chuť!