Potrebujete:
– 4 kuracie prsia
– 200 g syra (napríklad gouda alebo eidam)
– soľ
– čierne korenie
– olej
Kuracie prsia so syrom
Postup:
1. Najprv si pripravte kuracie prsia. Očistite ich od tuku a nečistôt a nakrájajte na menšie kúsky.
2. Syr nastrúhajte na jemno.
3. Na kuracie kusy nasypte soľ a čierne korenie podľa vašich preferencií.
4. Na panvici rozohrejte olej a opražte kuracie kúsky z oboch strán, kým nie sú dobre prepečené.
5. Po dokončení varenia nasypte na vrch rozdrvený syr a nechajte ho pomaly roztopiť.
6. Podávajte kuracie prsia so syrom ešte teplé. Výborne sa hodí s zemiakovou kašou alebo zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!