Potrebujeme:
– 4 kuracie prsia
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 400 g nakrájaných paradajok
– 200 ml smotany na varenie
– 200 g strúhanej syra
– soľ, korenie, olej
Kuracie prsia syrovej omáčke
Postup:
1. Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky a osolíme a okoreníme.
2. Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.
3. Pridáme kuracie mäso a opečieme ho dozlatista.
4. Pridáme nakrájané paradajky a necháme dusiť približne 10 minút.
5. Pridáme smotanu na varenie a necháme prevrieť.
6. Nakoniec pridáme strúhaný syr a necháme roztopiť.
7. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
8. Podávame s cestovinou alebo ryžou.
Dobrú chuť!
