Kuracie prsia v jánskom skle

Potrebujeme:

– 4 kuracie prsia
– 2 lyžice olivového oleja
– 2 lyžice masla
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– 2 strúčiky cesnaku, nasekané
– 1 cibuľa, nakrájaná na drobné kocky
– 1 plechovka paradajok
– 1 lyžička rasce
– 1 lyžička cesnaku v prášku
– 1 lyžička mletého koriandra
– 1 lyžička mletého kurkumy
– 1 lyžička mletého kardamónu

 

Kuracie prsia v jánskom skle

Postup:

1. Vykostené kuracie prsia osušte a osolte a okoren’ž podľa chuti.
2. Na panvici zohrejte olej a maslo.
3. Prsia opečte z oboch strán do zlatista. Vyberte ich a položte na tanier.
4. Do zvyšného oleja a masla v panvici pridajte cesnak a cibuľu a orestujte dozlatista.
5. Pridajte paradajky, rasce, cesnak v prášku, koriander, kurkumu a kardamón. Osolte a okoren’ž podľa chuti.
6. Nalejte prsia späť do panvice a dus’žte na nízkej teplote asi 20 – 30 minút, kým kuracie prsia nie sú mäkké a šťavnaté.
7. Podávajte s ryžou alebo cestovinou. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

17 Komentárov

  1. Jana Ringlociova píše:

    Recept znie skvelo, určite vyskúšam.

  2. Branislava Ondrisova píše:

    Tento recept je veľmi jednoduchý, ideálny na rýchlu večeru.

  3. Hpoliak píše:

    Skvelý recept, určite ho vyskúšam cez víkend.

  4. Simona Reznickova píše:

    Ďakujem za návod, ešte nikdy som nevarila kuracie prsia takýmto spôsobom.

  5. Izidor64 píše:

    Kuracie prsia sú moje obľúbené mäso, takže tento recept musím skúsiť.

  6. Durica Jana píše:

    Vyzerá to veľmi chutne, ďakujem za recept.

  7. Kocúr23 píše:

    Tento recept na kuracie prsia vyzerá fantasticky! Nikdy by ma nenapadlo pridať kardamón, ale som zvedavý, ako to chutí. Určite ho vyskúšam a pozvem aj rodinu na večeru. Ďakujem za skvelý tip!

  8. Janka_M píše:

    Mám rada jednoduché recepty a tento je presne taký! Ingrediencie sú bežne dostupné a postup je jasný. Neviem sa dočkať, kedy si pripravím tieto kuracie prsia. Vždy hľadám niečo nové do mojej kuchyne, takže tento recept ma veľmi potešil!

  9. Fero_P píše:

    Wow, tento recept vyzerá úžasne! Už sa mi zbierajú nápady na víkendovú večeru. Kuracie prsia sú moje obľúbené jedlo a kombinácia s paradajkami a korením znie skvele. Myslím, že sa stane obľúbeným jedlom celej rodiny!

  10. Lúka123 píše:

    Tento recept je presne to, čo potrebujem! Rada varím pre rodinu a toto bude určite hit. Milujem kuracie mäso a všetky tie koreniny zniejú tak lákavo. Počul(a) som o tom, ako dobre sa hodí ryža k týmto prsám!

  11. Svetlanka_88 píše:

    Super recept! Mám rada varenie a keď vidím niečo takéto jednoduché, hneď to chcem vyskúšať. Či už s cestovinou alebo ryžou, určite to bude skvelé jedlo na obed alebo večeru pre celú rodinu.

  12. RoboVarenie píše:

    Toto je presne ten typ receptu, ktorý milujem! Rýchly, chutný a s prísadami, ktoré má väčšina z nás doma. Cítim sa inšpirovaný vyskúšať to už tento víkend. Ďakujem za super návod na varenie!

  13. Veselá_pani píše:

    ‚Kuracie prsia v jánskom skle‘ – aký zaujímavý názov! Veľmi ma to láka vyskúšať túto kombináciu korenín. Verím, že to bude skutočne chutné jedlo pre moju rodinu. Teším sa na výsledok!

  14. _Marek_99 píše:

    ‚Dobrú chuť!‘ – toto ma vždy povzbudí pri varení! Kuracie mäso je tak univerzálne a ja milujem experimentovať s novými ingredienciami ako rasca či koriander. Vďaka za inšpiráciu pre moje ďalšie varenie!

  15. #ZuzkaCooking píše:

    ‚Zlatisté‘ je slovo dňa! Tento recept je jednoducho dokonalý pre každého, kto chce uvariť niečo chutné bez veľkej námahy. Myslím si, že mi pomôže urobiť dojem na hostí počas večere.

  16. @Petrik007 píše:

    ‚Jednoduché a chutné‘ – presne tak mám rád varenie! Tento recept si zapíšem do svojej kuchárskej knihy. Neviem sa dočkať toho výborného pokrmu plného chuti s kuracím mäsom!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *