Na prípravu kuracích prsíčok v rúre so zemiakmi budete potrebovať tieto suroviny:
– 4 kusy kuracích prsíčok
– 4 štandardné zemiaky
– 2 strúčiky cesnaku
– Olivový olej
– Soľ, mleté čierne korenie, bobkový list, sušená majoránka
Kuracie prsíčka pečené so zemiakmi
Návod:
1. Kuracie prsíčka dôkladne umyte a osušte, potom ich posypte soľou, korením a majoránkou.
2. Zemiaky ošúpte a nakrájajte na menšie časti. Cesnak ošúpte a rozkrájajte na tenké plátky.
3. Na plechu vyložte papier na pečenie a naň umiestnite kuracie prsíčka, okolo ktorých rozmiestnite nakrájané zemiaky a cesnak.
4. Pomocou polievkovej lyžice pokvapkajte kuracie prsíčka a zemiaky olivovým olejom, dochuťte soľou, čiernym korením a pridajte bobkový list.
5. Vložte plech s kuracími prsíčkami do predhriatej rúry na teplotu 200 °C a pečte 30-40 minút, až kým kuracie prsíčka nie sú pekne zlaté a zemiaky dostatočne mäkké.
6. Podávajte s čerstvým zeleninovým šalátom alebo podľa vašich preferencií.
Dobrú chuť!