Na prípravu kuracích prsíčok v smotanovom marinade budete potrebovať nasledujúce zložky:
– 4 kusy kuracích prsíčok
– 250 ml šľahačky na varenie
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 cibula
– soľ, čierne korenie
– olivový olej
– mletá sladká paprika
– majoránka
Kuracie prsíčka v smotanovom marinade
Postup:
1. Kuracie prsíčka dôkladne umyte pod tečúcou vodou a nakrájajte na menšie kúsky.
2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobno a opražte ich na panvici s trochou olivového oleja.
3. Do panvice pridajte nakrájané kuracie prsíčka a restujte ich približne 5 minút, až kým nezískajú zlatistú farbu.
4. Ochuťte mletou sladkou paprikou, soľou, čiernym korením a majoránkou podľa svojich preferencií.
5. Zalejte všetko šľahačkou na varenie a varte na miernom plameni asi 10 minút.
6. Servírujte s ryžou, zemiakmi alebo cestovinami.
Dobrú chuť!
