Na prípravu kuracích prsníkov v syrovom obale budete potrebovať nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie prsníky
– soľ a korenie podľa preferencií
– 1 vajce
– 1 šálka strúhaného syra (napríklad parmezánu)
– 1 šálka strúhanej múky
– olej na smaženie
Kuracie prsníky v sýrovom obale – Recept
Priebeh:
1. Kuracie prsníky dôkladne umyte a nakrájajte na plátky.
2. Pritom plátky ochuťte soľou a korením podľa vlastného uváženia.
3. V väčšej miske rozšľahajte vajce do hladka.
4. V inej miske skombinujte strúhaný syr s múkou.
5. Každý plátok kuracieho mäsa ponořte do vajíčka, následne obalte v zmesi syra a múky.
6. Na panvici rozohrejte olej a smažte kuracie prsníky z oboch strán, kým nezískajú krásnu zlatistú farbu a nebudú prepečené.
Servírujte teplé s prílohou podľa vašich preferencií. Prajeme dobrú chuť!
