Kuracie rezne a la Vlasta Burian

 

Kuracie rezne a la Vlasta Burian predstavujú jednoduché a chutné jedlo, ktoré si môžete pripraviť vo svojej kuchyni. Tu je recept:

Ingrediencie:

  • Kuracie prsia
  • Strúhanka
  • Vajcia
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • Hladká múka
  • Olej na vyprážanie

 

Kuracie rezne a la Vlasta Burian

Návod na prípravu:

  1. Kuracie prsia nakrájajte na plátky a jemne ich jemne naklepajte na uniforme hrúbku.
  2. V miske si rozšľahajte vajcia spolu so soľou a mletým čiernym korením.
  3. Plátky kuracích pŕs najprv namočte do múky a potom zatlačte do vajíčka.
  4. Z oboch strán obalte kuracie mäso v strúhanke, dôkladne ho pokryte.
  5. Vyprážajte na panvici, kde je dostatok horúceho oleja, až kým rezne nesú zlatistú farbu a vnútro nie je dobre prepečené.
  6. Po vyprážaní umiestnite rezne na papierovú utierku, aby ste zbavili prebytočný olej.

Podávajte s prílohou podľa vlastnej preferencie, napríklad s opekanými zemiakmi, dusenou ryžou alebo zeleninovým šalátom. Prajeme dobrú chuť! Kuracie rezne si môžete pripraviť aj kliknutím na odkaz.

Polievka babičky Karolínky – recept

Polievka babičky Karolínky – recept

Čítať viac »

Kuracie rezne a la Vlasta Burian-2

2) Kuracie rezne a la Vlasta Burian

Kuracie rezne a la Vlasta Burian sú idealným jedlom pre akúkoľvek príležitosť. Ich lahodná chuť a jednoduchý spôsob prípravy vás bezpochyby uchvátia. Pozrime sa na ingrediencie a postup, ktorý zvládne každý, kto má rád varenie.

Ingrediencie na Kuracie Rezne

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 2 vajcia
  • 100 g strúhanky
  • 50 g hladkej múky
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olej na vyprážanie

Postup prípravy

Začneme s prípravou kuracích pŕs. Očistíme ich a nakrájame na tenké rezne. Následne ich jemne poklepeme, aby sa mäso uvoľnilo. V miske si rozšľaháme vajcia, ktoré osolíme a okoreníme. V ďalšej nádobe pripravíme múku a strúhanku.
Každý rezeň postupne obalíme najprv v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke. Týmto spôsobom dosiahneme skvelý chrumkavý obal.
Na panvici rozohrejeme olej a rezne pomaly vyprážame z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Kuracie rezne a la Vlasta Burian podávame s prílohou podľa vašich preferencií, či už s zemiakovou kašou alebo čerstvým šalátom. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

32 Komentárov

  1. Gocnik Valeria píše:

    Recept sa mi zda skvely, urcite ho vyskusam.

  2. Vanesa Hantuchova píše:

    Jednoduche a chutne, to je presne to, co hladam.

  3. Kuchárik123 píše:

    Tento recept na kuracie rezne je skvelý! Príprava je jednoduchá a výsledok je úžasný. Môj rodina si to veľmi pochvaľovala. Určite ho vyskúšam znova!

  4. ZlatýPohár píše:

    Mňam, milujem kuracie rezne! Tento recept ma veľmi inšpiroval. Už sa teším, ako ich pripravím na víkend. Dúfam, že budú tak chrumkavé ako vyzerajú!

    1. ŠťastnáHusička píše:

      Určite budú! Ja ich robím často a vždy zmiznú rýchlo z taniera.

  5. RýchlyVlak píše:

    Super nápad s rezňami! Skvelá chuť a jednoduchá príprava sú pre mňa ideálne. Ďakujem za recept!

    1. JasnéSlnko píše:

      Presne tak! Zbožňujem jedlá, ktoré sú rýchle na prípravu a chutné zároveň.

    2. KreatívnyKuchár píše:

      A ešte sa dajú prispôsobiť rôznymi omáčkami! Fantázia!

  6. MačkaMia píše:

    ‚Kuracie rezne a la Vlasta Burian‘ znie úžasne! Určite to skúsim pripraviť na rodinnej oslave.

  7. "StarýVlk" píše:

    ‚Kuracie prsia sú mojou obľúbenou surovinou. Tento recept určite zaradím do svojho jedálnička.‘

  8. "RozprávkovýSvet" píše:

    ‚Chutné jedlo ako stvorené pre každého gurmána! Môžeš skúsiť aj rôzne koreniny.‘

  9. ŠkolskýČas píše:

    Tento recept je perfektný pre každého začínajúceho kuchára. Všetko je jednoducho vysvetlené, super!

  10. ZelenéJablko píše:

    Skvelé tipy na prílohy k rezňom! Zemiaková kaša je moja favoritka.

  11. FialováLúka píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept, určite ho skúsim tento víkend na rodinnom stretnutí!

  12. BublinkovýSen píše:

    Ďakujem za recept, už sa teším, ako si urobím tieto chrumkavé dobroty doma!

  13. Radosť123 píše:

    Tento recept na kuracie rezne je skvelý! Pripravil som ich pre rodinu a všetkým veľmi chutili. Určite ho vyskúšam znova. Ďakujem za jednoduchý návod!

    1. Kuchárik píše:

      Aj ja som ich robil a boli fantastické! Vrelo odporúčam pridať aj bylinky.

    2. Šéfkuchár píše:

      Sú naozaj chutné! Kto by odolal takýmto rezňom?

  14. ZdenkaM píše:

    Kuracie rezne a la Vlasta Burian sú moje obľúbené jedlo! Vždy sa k nim vraciam, sú rýchle a chutné. Perfektné na večeru!

  15. JednoduchoLáska píše:

    Wow, recept je super! Práve som ho vyskúšala a mala som veľký úspech. Chrumkavé a šťavnaté, určite ho odporúčam každému!

    1. MilanKuchyňa píše:

      Som rád, že ti chutili! Plánujem to urobiť tento víkend.

    2. ŠťastnýJán píše:

      – Mňam, mňam! Už sa teším na ďalšie varenie!

  16. -Fíha- píše:

    – To vyzerá skvele! Vďaka za tip, určite vyskúšam čoskoro.

  17. _KrmímSrdce_ píše:

    – Kuracie rezne milujem! Mám rád jednoduché recepty ako tento.

  18. Lenka_78 píše:

    Výborný nápad na rýchly obed! Ďakujem za zdieľanie.

    1. TomášKuchár píše:

      Aj ja plánujem robiť dnes večer!

    2. EvaNiekde píše:

      Už mám chuť, idem nakupovať ingrediencie.

  19. Mačka_52 píše:

    Perfektný recept pre nečakaných hostí, rýchlo pripravené a chutné jedlo.

    1. JankoSuperStar píše:

      Odkiaľ máš tak dobré tipy?!

    2. Bublina1234 píše:

      Naozaj jednoduché aj pre mňa!

  20. +Petrík+ píše:

    Vynikajúca kombinácia surovín, určite to musím spraviť čo najskôr.

  21. Anka_Srdce píše:

    Toto jedlo mi pripomína detstvo… nostalgické a veľmi chutné.