Prinesiem ti recept na výborné kuracie s pórom na smotane. Tu je:
Suroviny:
- 4 kuracie prsia, nakrájané na kúsky
- 2 veľké póry, očistené a nakrájané na kolieska
- 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na malé kúsky
- 1 šálka smotany na varenie
- 2 polievkové lyžice masla
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Kuracie s pórom na smotane
Postup:
- Na rozohriatej panvici rozpáľ maslo a pridaj kúsky kuracieho mäsa. Opraž ich z oboch strán, pokiaľ nezískajú zlatistú farbu.
- Do panvice pridaj póry a cesnak. Pokračuj v opekaní, kým sa póry nezmäknú, asi 5-7 minút.
- Zníž teplotu a pridaj smotanu na varenie. Dobré premiešaj a nechaj zmes pomaly vrieť asi 5 minút.
- Ochutnaj jedlo soľou a korením podľa svojho gusta.
- Podávaj teplé s čerstvou petržlenovou vňaťou na ozdobu. Môžeš podávať s ryžou, cestovinami alebo zemiakovou kašou.
Dúfam, že ti tento recept chutí! Ak máš nejaké otázky, povedz mi. Dobrú chuť!
