Kuracie soté so slovenskou ryžou je skvelé jedlo plné chuti a vyváženého nutričného obsahu. Tu je jednoduchý recept, ako si ho pripraviť:
Potrebujeme:
- 500 g kuracieho mäsa (nakrájaného na kúsky)
- 1 veľkú cibuľu (nasekanú)
- 2 strúčiky cesnaku (rozomleté)
- 2 papriky (nakrájané na prúžky)
- 200 g hrášku (čerstvého alebo mrazeného)
- 3 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- slovenská ryža
Kuracie soté so slovenskou ryžou
Postup:
- Na panvici zohrejeme olej a pridáme cibuľu. Smažíme ju do zlatista.
- Pridáme kuracie mäso a smažíme, kým nie je mäso zlatisté a dobre prepečené.
- Pridáme cesnak a papriky. Smažíme ešte pár minút, kým sa zelenina zmäkne.
- Pridáme hrášok a sójovú omáčku. Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Varte ešte pár minút, kým je hrášok mäkký.
- Podávame s varenou slovenskou ryžou.
Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu, no výsledkom je výborné jedlo, ktoré vás na chvíľu prenesie na slovenské kuchynské tradície. Dobrú chuť!
