Na pečenie hornej časti kuracích stehien budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– soľ, korenie, cesnakový prášok
– olej
Horúce pečené kuracie stehná
Postup:
1. Rúru predohrejte na 200 stupňov.
2. Kuracie stehná zbavte prebytočného tuku a kože, potom ich dobre osušte pomocou papierovej utierky.
3. V miske skombinujte soľ, korenie a cesnakový prášok podľa vašich preferencií.
4. Stehná natrite olejom a následne ich obaľte v pripravených koreninách z oboch strán.
5. Umiestnite kuracie stehná do vymastenej nádoby a pečte v zahriatej rúre približne 40-45 minút, alebo kým nedosiahnu krásnu zlatú farbu a nezmäknú.
6. Po upečení nechajte kuracie stehná chvíľu vychladnúť a podávajte ich napríklad s dusenou zeleninou alebo ryžou.
Dobrú chuť!