Na horne pecene kuracie stehna budete potrebovat nasledujúce suroviny:
– 4 kuracie stehná
– soľ, korenie, cesnakový prášok
– olej
Kuracie stehná – horné pečené
Postup:
1. Predehrejte rúru na 200 stupňov.
2. Kuracie stehná očistite od nadbytočného tuku a kože a dôkladne ich osušte papierovou utierkou.
3. V miske zmiešajte soľ, korenie a cesnakový prášok podľa chuti.
4. Kuracie stehná potrite olejom a následne ich obložte pripravenou koreniacou zmesou z obidvoch strán.
5. Vložte kuracie stehná do vymastenej formy a pečte ich v predhriatej rúre asi 40-45 minút, prípadne kým nezískajú peknú zlatistú farbu a nezmäknú.
6. Po upečení nechajte kuracie stehná krátko vychladnúť a podávajte napríklad s dusenými zeleninovými prílohami alebo s ryžou.
Dobrú chuť!
