Na prípravu kuracích stehien na jablkách potrebujeme nasledujúce ingrediencie:
– 4 kuracie stehná
– 2 veľké jablká
– 2 cibule
– soľ, čierne korenie, mletá paprika, cesnaková soľ, olej
Kuracie stehná na jablkách
Postup:
1. Kuracie stehná očistíme a umyjeme. Osušíme ich utierkou a nakrájame na menšie kúsky.
2. Jablká očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na tenké kolieska.
3. Na panvici si rozpustíme trochu oleja a opečieme na ňom nakrájanú cibuľu a cesnak.
4. Pridáme kuracie kúsky a opekáme ich z každej strany dozlatista. Potom pridáme mletú papriku, soľ, čierne korenie podľa chuti a krátko premiešame.
5. Na záver pridáme na panvicu jablká a restujeme všetko spolu asi 5 minút, aby sa jablká zmäkli.
6. Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Dobrú chuť!
