Kuracie stehná vo vlastnej šťáve sú lahodné a jednoduché jedlo, ktoré si zamilujú nielen milovníci kurčiat, ale aj tí, ktorí sa snažia o zdravý životný štýl. Na prípravu tejto lahôdky budete potrebovať:
– kuracie stehná
– soľ
– čierne korenie
– cesnak
– olej
Kuracie stehná vo vlastnej šťave
Postup prípravy:
1. Kuracie stehná si poriadne očistite pod tečúcou vodou a nechajte ich vyschnúť.
2. Vložte ich do väčšej misy a osolte a okoreňte podľa chuti. Pridajte nastrúhaný cesnak a olej a dôkladne premiešajte, aby sa korenie a česnak rovnomerne rozpreli.
3. Pripravené kuracie stehná vložte do pekáča a prikryte ho alobalom. Vložte do predhriatej rúry a pečte pri 180 stupňoch približne 45 minút.
4. Po 45 minútach odstráňte alobal a rúru zvýšte na 200 stupňov. Pekáč nechajte v rúre ešte ďalších 15-20 minút, aby sa kurča dobre prepeklo a získalo chrumkavú šťavnatosť.
5. Po vyzretí vyberte kuracie stehná z rúry, nechajte chvíľu odpočívať a podávajte s prílohou podľa vašej chuti.
Kuracie stehná vo vlastnej šťave sú vhodné na obed, večeru alebo na oslavu s priateľmi a rodinou. Dúfame, že vám recept chutil a radi vám pripravíme aj ďalšie lahodné recepty. Dobrú chuť!