Kuracie strapaté rezne

Ak máte chuť na jedlo, môžem vám poskytnúť jednoduchý recept na kuracie strapaté rezne:

Potrebné suroviny:

  • 4 kuracie plátky na rezne
  • 2 vajcia
  • 1 šálka strúhanej hladkej múky
  • soľ a čierne korenie podľa chuti
  • olej na vyprážanie

 

Kuracie strapaté rezne

Postup:

  1. Kuracie rezne jemne naklepkajte, aby ste ich zjemnili.
  2. V miske rozmiešajte vajcia a do druhej misky si pripravte hladkú múku.
  3. Rezne osolte a okoreňte čiernym korením podľa vlastnej chuti.
  4. Rezne ponorte najprv do vajec a potom do múky, aby sa ich celý povrch pokryl vaječnou zmesou a múkou.
  5. V panvici zohrejte olej a pridajte kuracie rezne. Vyprážajte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
  6. Hotové kuracie rezne nechajte odkvapkať na kuchynskom papieri, aby sa zbavili prebytočného oleja.

Môžete ich podávať so zemiakovou kašou a šalátom, alebo s vami obľúbenými prílohami. Dobrú chuť!

 

 

2)

Kuracie strapaté rezne sú obľúbeným a chutným jedlom, ktoré sa teší veľkej obľube nielen v slovenských domácnostiach, ale aj v reštauráciách. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je vždy uspokojivý. Strapaté rezne sú skvelé najmä pre svoju chrumkavosť a šťavnatosť, čo z nich robí ideálnu voľbu na rodinný obed alebo večeru.

Príprava kuracích strapatených rezňov

Ingrediencie:

  • 500 g kuracieho mäsa (prsia sú najlepšie)
  • 2-3 vajcia
  • Strúhanka
  • Hlávka cesnaku
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olej na vyprážanie
  • (Prípadne: bylinky alebo koreniny na ochutenie)

Postup:

  1. Príprava mäsa: Kuracie prsia umyte a osušte. Následne ich nakrájajte na tenké plátky alebo použite kuchynský bistič na rozklepanie, aby sa mäso stalo tenším a jemnejším. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

  2. Príprava obalov: V jednej mise rozšľahajte vajcia a v druhej mise pripravte strúhanku so jemne nasekaným cesnakom a prípadnými bylinkami. Môžete pridať aj parmezán na zvýraznenie chuti.

  3. Obalovanie: Kuracie plátky najprv namočte do vajec, a potom ich obalte v strúhanke. Pre extra chrumkavosť môžete tento proces zopakovať – znova ponoriť do vajec a potom do strúhanky.

  4. Vyprážanie: Na panvici rozohrejte olej a na strednej teplote vyprážajte rezne, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Dajte pozor, aby sa neprehoreli.

  5. Servírovanie: Upečené rezne môžete podávať s rôznymi prílohami, ako sú hranolky, zemiaková kaša, alebo čerstvý šalát. Skvele sa k nim hodí aj citrón, ktorý udržuje sviežosť jedla.

Záver

Kuracie strapaté rezne sú jedným z tých jedál, ktoré si zamilujete pre ich jednoduchosť a rôznorodosť. Môžete ich variabilne upravovať pridaním rôznych korenín, byliniek alebo zálievok. Nezabudnite na zdieľanie tohto jedla s rodinou a priateľmi, pretože dobré jedlo má byť vždy zdieľané! Bon appétit!

Podobné príspevky

30 Komentárov

  1. Meciar Samuel píše:

    Vyzerá to veľmi chutne, určite to skúsim pripraviť!

  2. Monika28 píše:

    Tieto rezne sú moje obľúbené jedlo, sú skvelé!

  3. Severin26 píše:

    Kuracie strapaté rezne sú super jedlo, pekne sa upražia a mäsko je šťavnaté.

  4. Ludomila65 píše:

    Recept je skvelý a ľahko pochopiteľný. Rada si ho vyskúšam.

  5. Ahulmanova píše:

    Recept znie veľmi jednoducho, určite ho vyskúšam.

  6. Langos Eliska píše:

    Veľmi chutné jedlo, ideálne na obed.

  7. Anonym píše:

    Takýto recept som hľadala, vyzkúšam ho tento týždeň.

  8. Smusil píše:

    Zaujímavý článok. Recept sa zdá byť veľmi jednoduchý a chutný.

  9. Vfingerlandova píše:

    Veľmi užitočný recept, rada vyskúšam nové jedlá.

  10. Mimi123 píše:

    Tento recept na kuracie rezne je super! Doma sme sa všetci zhodli, že chutili skvele a ja som si ich veľmi užila. Odporúčam vyskúšať!

  11. Kocurik19 píše:

    Kuracie strapaté rezne sú fakt výborné! Príprava bola jednoduchá a výsledok naozaj stál za to. Určite ich spravím znova.

    1. ZuzkaM píše:

      Súhlasím, Kocurik! Chrumkavosť je úžasná a mne veľmi chutili so zemiakovou kašou.

    2. Tomik84 píše:

      Ja som do nich pridal aj parmezán a bolo to ešte lepšie! Môžem len odporučiť.

  12. RadoslavP píše:

    Dobrý recept! Kuracie rezne sú u nás doma vždy hitom. Ďakujem za tipy, určite ich vyskúšam s bylinkami!

  13. JanaK píše:

    Mám rada jednoduché recepty a tento mi naozaj vyhovuje. Rezné sú chutné a rýchle na prípravu, perfektné pre rodinu.

  14. MarošX píše:

    ‘Strapaté’ je naozaj zábavný názov pre toto jedlo! Určite pridám viac cesnaku, aby boli ešte chutnejšie.

  15. _Eliska_ píše:

    ‘Bon appétit!’ sa hodí aj sem! Vynikajúce jedlo, ktoré milujeme doma. Naozaj sa teším na ďalší pokus!

  16. _Peťo_2023_ píše:

    ‘Dobrú chuť’ je presne to, čo by som povedal pred servírovaním týchto rezňov. Sú famózne!

  17. @ZeleninaFan píše:

    ‘Kuracie strapaté rezne’ sú skvelým nápadom! Odporúčam podávať so zeleninovým šalátom pre zdravšiu variantu.

  18. Peťko123 píše:

    Wow, tento recept na kuracie rezne vyzerá úžasne! Určite ho vyskúšam. Mám rád, keď sú jedlá jednoduché a chutné. Vďaka za tip!

  19. MačkaKuchárka píše:

    Super recept! Kuracie strapaté rezne sú moje obľúbené. Chrumkavé a šťavnaté, presne ako to mám rád. Už sa teším na varenie s rodinou!

  20. HladnýJanko píše:

    Fíha, to vyzerá fakt skvele! Chcem ich pripraviť na víkendový obed pre moju rodinu. Verím, že si pochutnáme všetci. Ďakujem za inšpiráciu!

  21. Srdiečko23 píše:

    Kuracie rezne sú vždy skvelou voľbou! Milujem ich chrumkavosť a šťavnatosť. Tento recept určite vyskúšam, vyzerá jednoducho a chutne!

  22. RadosťZJedla píše:

    Ďakujem za fantastický recept! Milujem varenie a tento recept mi urobil radosť. Určite ho pripravím pre svojich priateľov. Dobrú chuť prajem všetkým!

    1. TinaKuchyňa píše:

      @RadosťZJedla To je skvelý nápad! Myslím si, že sa im to bude páčiť a určite budú žiadať o ďalší kúsok!

  23. PohodovýŠéf píše:

    ‘Strapaté’ znie super! Rád experimentujem s novými jedlami a toto vyzerá jednoducho fantasticky. Už sa teším na výsledok.

  24. _ČarovnýRecept_ píše:

    ‘Dobrú chuť’ je presne to, čo si poviem po vyskúšaní tohto úžasného receptu. Vždy milujem dobré jedlo s rodinou!

  25. !ZelenýTalíř! píše:

    ‘Vyprážané kuracie rezne’ sú klasikou! Skvele sa hodia k akémukoľvek prílohe a vždy potešia chuťové poháriky.

  26. @KuchynskýMajster píše:

    ‘Kuracie strapaté rezne’ – mňam! Toto je presne typ jedla, ktoré ma pri varení baví najviac.

  27. SviežaInšpirácia píše:

    Tento recept je skvelý spôsob, ako potešiť rodinu pri stole! Som nadšený z jednoduchosti jeho prípravy a už teraz viem, že bude chutiť fantasticky.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *