Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule

Na prípravu kyslej fazuľovej polievky z bielej fazule budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 400 g bielej fazule (môžete zvoliť konzervovanú alebo sušenú)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 mrkva
– 1 stonkový zeler
– 1 zemiak
– 1 pór
– 1 paprika
– 2 lyžice paradajkového pretlaku
– 1 lyžica octu
– soľ, korenie, mletá paprika, majoránka, kari
– olej na smaženie

 

Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule

Postup prípravy:

1. Pred varením prepláchnite fazuľu dôkladne pod tečúcou vodou.

2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobno, zeler a mrkvu na menšie kocky.

3. Na tuku opražte cibuľu a cesnak, potom pridajte zeler, mrkvu, nakrájaný zemiak, pór a papriku.

Ako pripraviť edamame?

Ako pripraviť edamame?

Čítať viac »

4. Pridajte paradajkový pretlak a dusíme asi 5 minút.

5. Pridajte fazuľu a zalejte vodou. Varíme na slabom ohni, následne ochutíme soľou, korením, majoránkou, mletou paprikou a kari.

6. Po uvarení polievku rozmixujte ponorným mixérom na jemnú konzistenciu.

7. Na záver dochutíme octom a prípadne ešte soľou a korením podľa vlastnej chuti.

Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule sa podáva teplá s chlebom s chrumkavou kôrkou alebo grilovaným chlebom. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. PaniKucharka píše:

    Tento recept na kyslú fazuľovú polievku je úžasný! Vždy som sa bála variť fazuľu, ale teraz to vyzerá tak jednoducho. Určite to vyskúšam a už sa teším na tú skvelú chuť. Dúfam, že bude chutiť aj mojej rodine!

  2. Janko123 píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadal! Milujem fazuľové polievky a táto vyzerá naozaj lahodne. Určite si ju urobím cez víkend. Ďakujem za skvelý tip na varenie! Držte sa, všetci!

  3. ZelenyHrac píše:

    Fazuľová polievka mi vždy pripomína domov a teplé večery s rodinou. Tento recept vyzerá veľmi chutne a jednoducho sa pripravuje. Určite ho vyskúšam a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. KreativnyChef píše:

    Tento recept je skvelý! Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule je moja obľúbená. Znie to tak jednoducho, že to určite zvládnem aj ja. Teším sa na tú jedinečnú chuť! Určite sa o výsledok podelím s priateľmi.

  5. VeseleMacko píše:

    Milujem variť nové jedlá a tento recept ma nadchol! Kyslá fazuľová polievka znie nielen chutne, ale aj zdravé. Už mám všetky ingrediencie doma, takže zajtra ju určite pripravím. Ďakujem za úžasný nápad!

  6. ZelenýJabko píše:

    Tento recept na kyslú fazuľovú polievku je úžasný! Milujem, ako sú všetky ingrediencie tak dobre kombinované. Určite ho vyskúšam na víkend. Mám rád polievky, ktoré sú zdravé a chutné. Dúfam, že sa podarí!

  7. Kocurik123 píše:

    Wow, to vyzerá skvele! Kyslá fazuľová polievka je moja obľúbená. Vždy ma zahreje a dodá mi energiu. Ďakujem za tento jednoduchý a chutný recept, určite ho otestujem už zajtra!

  8. SladkýSen píše:

    Perfektný recept! Kyslá fazuľová polievka znie naozaj chutne a tá príprava je jednoduchá. Mám rád varenie a skúšanie nových jedál, takže sa teším na túto lahôdku. Ďakujem za inšpiráciu!

  9. ČokoládovýMuffin píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule vyzerá veľmi lákavo a zdravé. Rada varím pre rodinu, takže tento recept určite pridám do svojej zbierky. Skvelé tipy!

  10. VeselýObláčik píše:

    Nádherný recept na polievku! Už sa neviem dočkať, kedy si túto kyslú fazuľovú pochutinu pripravím doma. Všetky prísady sú skvelé a cítim sa nadšený z toho, aká bude chutná. Dobrú chuť všetkým!