Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule

Na prípravu kyslej fazulovej polievky z bielej fazule budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

– 400 g bielej fazule (môžete použiť konzervovanú alebo vreckovú)
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 mrkva
– 1 zelerová stonka
– 1 zemiak
– 1 pór
– 1 paprika
– 2 lyžice paradajkového pretlaku
– 1 lyžica octu
– soľ, korenie, mletá paprika, majoránka, kari
– olej na smaženie

 

Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule

Postup prípravy:

1. Fazuľu pred varením dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou.

2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemno a zeler a mrkvu na malé kocky.

3. Na oleji prepražte cibuľu a cesnak, pridajte k tomu zeler, mrkvu, pokrájaný zemiak, pór a papriku.

4. Pridajte paradajkový pretlak a dusíme cca 5 minút.

5. Pridajte fazuľu a zaliate vodou. Varíme na miernom ohni, pridáme soľ, korenie, majoránku, mletú papriku a kari.

6. Po uvarení polievku rozmixujte ponorným mixérom na hladkú konzistenciu.

7. Nakoniec dochutíme octom a prípadne ešte soľou a korením podľa vlastného vkusu.

Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule sa podáva horúca s kôrkovým chlebom alebo grilovaným chlebom. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. PaniKucharka píše:

    Tento recept na kyslú fazuľovú polievku je úžasný! Vždy som sa bála variť fazuľu, ale teraz to vyzerá tak jednoducho. Určite to vyskúšam a už sa teším na tú skvelú chuť. Dúfam, že bude chutiť aj mojej rodine!

  2. Janko123 píše:

    Wow, tento recept je presne to, čo som hľadal! Milujem fazuľové polievky a táto vyzerá naozaj lahodne. Určite si ju urobím cez víkend. Ďakujem za skvelý tip na varenie! Držte sa, všetci!

  3. ZelenyHrac píše:

    Fazuľová polievka mi vždy pripomína domov a teplé večery s rodinou. Tento recept vyzerá veľmi chutne a jednoducho sa pripravuje. Určite ho vyskúšam a pozvem aj priateľov na ochutnávku. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. KreativnyChef píše:

    Tento recept je skvelý! Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule je moja obľúbená. Znie to tak jednoducho, že to určite zvládnem aj ja. Teším sa na tú jedinečnú chuť! Určite sa o výsledok podelím s priateľmi.

  5. VeseleMacko píše:

    Milujem variť nové jedlá a tento recept ma nadchol! Kyslá fazuľová polievka znie nielen chutne, ale aj zdravé. Už mám všetky ingrediencie doma, takže zajtra ju určite pripravím. Ďakujem za úžasný nápad!

  6. ZelenýJabko píše:

    Tento recept na kyslú fazuľovú polievku je úžasný! Milujem, ako sú všetky ingrediencie tak dobre kombinované. Určite ho vyskúšam na víkend. Mám rád polievky, ktoré sú zdravé a chutné. Dúfam, že sa podarí!

  7. Kocurik123 píše:

    Wow, to vyzerá skvele! Kyslá fazuľová polievka je moja obľúbená. Vždy ma zahreje a dodá mi energiu. Ďakujem za tento jednoduchý a chutný recept, určite ho otestujem už zajtra!

  8. SladkýSen píše:

    Perfektný recept! Kyslá fazuľová polievka znie naozaj chutne a tá príprava je jednoduchá. Mám rád varenie a skúšanie nových jedál, takže sa teším na túto lahôdku. Ďakujem za inšpiráciu!

  9. ČokoládovýMuffin píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Kyslá fazuľová polievka z bielej fazule vyzerá veľmi lákavo a zdravé. Rada varím pre rodinu, takže tento recept určite pridám do svojej zbierky. Skvelé tipy!

  10. VeselýObláčik píše:

    Nádherný recept na polievku! Už sa neviem dočkať, kedy si túto kyslú fazuľovú pochutinu pripravím doma. Všetky prísady sú skvelé a cítim sa nadšený z toho, aká bude chutná. Dobrú chuť všetkým!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *