Kyslá polievka z kapustovej šťavy

Kyslá kapustová polievka je tradičný slovenský pokrm. Tu je recept, ako ju pripraviť:

Ingrediencie:
– 1 hlávka kapusty
– 1 veľká cibuľa
– 2 zemiaky
– 2 mrkvy
– 1 paprika
– 1 paradajka
– 2 polievkové lyžice oleja
– 1 polievková lyžica mletej papriky
– soľ a korenie podľa chuti
– 1 liter vody
– smotana na dochutenie

 

Kyslá polievka z kapustovej šťavy

Postup:
1. Kapustu nasekáme na jemné prúžky, cibuľu nakrájame na malé kúsky a zemiaky, mrkvu, papriku a paradajku na kocky.
2. V hrnci rozpálime olej a opražíme na ňom cibuľu. Pridáme mletú papriku a opražíme ju spolu s cibuľou.
3. Potom pridáme nakrájanú kapustu a zeleninu, prelejeme vodou a necháme variť asi 30-40 minút, kým zelenina nezmäkne.
4. Na záver dochutíme polievku soľou, korením a smotanou.

Kyslú kapustovú polievku podávame teplú a môžeme ju ozdobiť nasekanou petržlenovou vňatkou. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Kyslá kapustová polievka je naozaj úžasná! Pamätám si, ako mi ju varila babka. Tento recept vyzerá skvele a určite ho vyskúšam. Vďaka za zdieľanie! Dúfam, že aj ostatní sa na to pustia!

  2. Svetluska píše:

    Wow, tento recept na kyslú kapustovú polievku ma úplne nadchol! Milujem tradičné slovenské jedlá a toto je jedno z nich. Určite to pripravím pre moju rodinu, budú šťastní! Ďakujem za tip!

  3. Zuzka88 píše:

    Toto vyzerá fantasticky! Kyslá kapustová polievka je moje obľúbené jedlo a tento recept je presne to, čo som hľadala. Rada sa vraciam k tradičným jedlám. Určite sa do toho pustím už zajtra!

  4. MisoKocur píše:

    Perfektný recept! Kyslá kapustová polievka mi vždy pripomína detstvo a rodinné stretnutia. Som si istý, že podľa vášho návodu sa podarí výborne. Už sa teším na tú chuť a vôňu v kuchyni!

  5. SlovenskyLuk píše:

    Tento recept ma veľmi potešil! Kyslá kapustová polievka je klasikou slovenských jedál a milujem jej chuť. Veľmi si vážim, že ste zdieľali tento návod. Nezabudnem pridať smotanu na dochutenie, to je najlepšie!

  6. Kocúrik123 píše:

    Tento recept na kyslú kapustovú polievku vyzerá skvele! Milujem tradičné slovenské jedlá a určite ho vyskúšam. Kapusta je super zdravá a dodáva polievke úžasnú chuť. Dúfam, že mi to výjde tak dobre ako na obrázku!

  7. MajaZelenina píše:

    Wow, kapustová polievka je moja obľúbená! Tento recept je veľmi jednoduchý a určite ho zvládnem aj ja. Vždy som hľadala niečo nové na varenie a toto sa mi veľmi páči. Určite sa s rodinou podelím o túto dobrotu!

  8. PetríkZPotravín píše:

    Super recept! Kyslá kapustová polievka má skvelé zloženie a vyzerá veľmi chutne. Zelenina dáva polievke krásnu farbu a vôňu. Už sa neviem dočkať, kedy si ju uvarím doma. Ďakujem za zdieľanie tohto skvostného jedla!

  9. Srdiečko88 píše:

    Milujem kyslú kapustu a tento recept ma úplne dostal! Vždy som sa bála ju variť, ale teraz vidím, že je to také jednoduché. Teším sa na túto lahodnú polievku s rodinou. Dobrý tip na večeru, určite to vyskúšam!

  10. JankoVarenie píše:

    Kyslá kapustová polievka je klasika! Som nadšený, že som našiel tento recept. Mám rád tradičné jedlá a toto je presne ono. Určite pridám smotanu na dochutenie, ako si napísal. Veľká vďaka za inšpiráciu!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *