Ak hľadáte lacné jedlo zo zemiakov, mám pre vás niekoľko nápadov:
- Zemiaková polievka: Táto klasická polievka je chutná a cenovo dostupná. Stačí vám zemiaky, cibuľa, zelenina a základné koreniny.
- Zemiaková kaša: Zemiaky uvaríte, rozdrvíte a spojíte s mliekom a maslom. Môžete pridať aj syr alebo bylinky podľa chuti.
- Bryndzové halušky: Tieto tradičné slovenské halušky sú výborné a jednoduché na prípravu. Potrebujete zemiaky, múku, vajcia a bryndzu.
- Zemiakové placky: Zemiaky nastrúhajte na jemno, pridajte trochu múky, vajcia, cibuľu a koreniny. Opekajte placky na panvici a podávajte s vybraným prílohou.
- Zemiakový šalát: Zemiaky uvarte, nakrájajte ich na kocky a zmiešajte s kyslou smotanou, korením, cibuľou a zeleninou podľa chuti.
Lacné jedlo zo zemiakov
Ingrediencie:
- 500 g zemiakov
- 1 stredná cibuľa
- 1 vajce
- 3-4 lyžice hladkej múky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Olej na vyprážanie
Postup:
-
Príprava zemiakov:
- Zemiaky ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle. Ak chcete, môžete ich tiež uvariť a rozpučiť na kašu.
-
Spracovanie zmesy:
- Cibuľu olúpte a nasekajte nadrobno. Pridajte ju k nastrúhaným zemiakom.
- Do zemiakov a cibule pridajte vajce, múku, soľ a korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Ak je zmes príliš riedka, môžete pridať ešte trošku múky.
-
Vyprážanie:
- Na panvici rozohrejte olej na strednej teplote. Lyžicou naberajte zmes a formujte placky. Často ich nemiešajte, aby sa pekne opečili z oboch strán.
- Smažte placky približne 3-4 minúty z každej strany, kým sú zlatisté a chrumkavé.
-
Servírovanie:
- Hotové placky preložte na papierovú utierku, aby ste z nich odstránili prebytočný olej.
- Podávajte ich teplé s kyslou smotanou, alebo ako prílohu k mäsu.
Tipy:
- Môžete pridať aj bylinky (napr. petržlen alebo kôpor) na ochutenie.
- Ak máte zvyšné zemiaky, tento recept sa výborne hodí na ich spotrebovanie.
Dobrú chuť!
Tento recept na zemiakové placky vyzerá skvele! Milujem jednoduché a chutné jedlá. Zemiaky sú fantastické a určite vyskúšam pridať bylinky. Ďakujem za super tipy na lacné jedlo!
Zemiaková kaša a bryndzové halušky sú moje obľúbené! Veľmi sa teším, že ste zdieľali tieto recepty. Určite ich skúsim pripraviť doma. Znie to jednoducho a chutne, ďakujem!
Skvelé nápady na jedlá zo zemiakov! Zemiakový šalát s kyslou smotanou je úžasný. Všetky tieto recepty sú jednoduché na prípravu a veľmi chutné. Odporúčam to každému, kto má rád varenie!
Takto sa to robí! Zemiakové placky vyzerajú naozaj lákavo. Mám rád jednoduché recepty, ktoré si môžem rýchlo pripraviť po práci. Ďakujem za inšpiráciu, určite ich vyskúšam ešte tento víkend!
Milujem všetky tieto nápady! Zemiaky sú super ingredienciou a dokážu vytvoriť nádherné jedlá za nízke náklady. Vďaka za tipy, určite skúsim polievku aj halušky, teším sa na varenie!
Kto by nemal rád zemiaky? Tieto recepty sú presne to, čo potrebujem pre rodinu! Rád pripravím zemiakovú kašu s bylinkami, bude to úžasné pod jedlom. Ďakujem za skvelý príspevok!
‚Zemiakový šalát‘ je klasikou každého stola! Tento článok ma inšpiroval vyskúšať nové kombinácie surovín. Som nadšený, že môžem experimentovať s novými receptami zo zemiakov.
‚Bryndzové halušky‘ musím urobiť zajtra! Sú tak skvelé a zároveň ľahké na prípravu. Cítim sa nadšený aj z ďalších tipov tu uvedených – ďakujem autorovi za úžasnú inšpiráciu.
‚Zemiaková polievka‘ je perfektná voľba do chladného počasia! Veľmi si cením vaše rady ohľadom lacných jedál. Určite ich zaradím do svojho varenia častejšie.
‚Zeleninová polievka‘ s extra porciou zemiakov? Mňam! S vašimi receptami si môžem dopriať zdravé a chutné jedlá bez toho, aby som musel míňať veľa peňazí.