Samozrejme! Tu máte fotorecept na karamelové laskonky:
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- 200 g práškového cukru
- 200 g mandľovej múky
- 200 g krémového karamelu
Laskonky plnené karamelovou plnkou
Postup:
- Oddelte bielky od žĺtkov a bielky vyšľahajte do tuha.
- Postupne pridávajte práškový cukor a dôkladne premiešajte.
- Do smesi pridajte mandľovú múku a opatrne zamiešajte.
- Prípravte si pečiaci papier a naň nakladajte cesto vo forme malých plackov.
- Pečte vo vyhriatej rúre na 150 stupňov Celzia po dobu približne 15 minút, kým laskonky nebudú pevné a mierne zlatavé.
- Nechajte ich vychladnúť.
- Na jednu laskonku nanesiete lyžičku krémového karamelu a prikryjte druhou laskonkou.
- Opakujte s ďalšími laskonkami, kým nebudete mať hotové všetky.
Tip: Laskonky môžete ešte ozdobiť posypom z práškového cukru alebo čokoládovou polevou, ak si želáte.
Dobrú chuť!