Dnes len niečo sladšie.
Zloženie:
- 4 jablká
- 200 g hladkej múky
- 150 g cukru
- 100 g masla
- 2 vajcia
- 1 vanilkový cukor
- štipka soli
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Jablkové zákusky
Postup:
- Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na plátky.
- V miske zmiešame múku, cukor, soľ a prášok do pečiva.
- Pridáme maslo a povaríme na vodnej kúpeli, kým sa maslo nerozpustí.
- Vyskladáme vajcia do pohára a dobre rozmiešame.
- Do misky so suchými prísadami pridáme rozšľahané vajcia a vanilkový cukor. Dôkladne premiešame.
- Plech vyložíme papierom na pečenie a vylejeme polovicu cesta.
- Na cesto rozložíme jablká a zakryjeme druhou polovicou cesta.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 30-35 minút, alebo kým nie sú zákusky zlatisté.
- Necháme vychladnúť, nakrájame na porcie a podávame.
Dobrú chuť!
