Lidl paradajkový krém je osviežujúci a ľahký, skvelý na letné dni. Ponúkame vám recept:
Suroviny:
– 1 kg rajčiakov
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 mrkva
– 1 zelená paprika
– 1 polievková lyžica olivového oleja
– soľ a čierne korenie po chuti
– čerstvá petržlenová vňať na dekoráciu
Lídl paradajkový krém
Postup:
1. Rajčiaky opláchnite, ošúpte a nakrájajte na kocky.
2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemné kúsky a zelenú papriku s mrkvou narežte na kocky.
3. Na panvici zahrejte olivový olej a orestujte cibuľu, cesnak, mrkvu a zelenú papriku asi 5 minút.
4. Pridajte nakrájané rajčiaky a orestujte ďalších 10 minút.
5. Zalejte zeleninovú zmes vodou a varte približne 20 minút.
6. Polievku rozmixujte pomocou ponorného mixéra a dochuťte soľou a korením.
7. Podávajte s nasekanou petržlenovou vňaťou na dekoráciu.
Takto jednoducho si môžete pripraviť vynikajúci paradajkový krém podľa receptu z Lidlu. Prajeme dobrú chuť!
