Samozrejme! Tu je jednoduchý návod na prípravu lievancov so syrom a lekvárom:
Potrebné ingrediencie:
- 250 g múky
- 2 vajcia
- 250 ml mlieka
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
- štipka soli
- 100 g tvrdého syra (napr. eidam, parenica)
- lekvár podľa preferencie (napr. broskyňový, čerešňový)
Lievance so syrom a lekvárom
Postup prípravy:
- V miske spojte múku, cukor, soľ a prášok do pečiva.
- Do mixovacej nádoby vlite mlieko a pridajte rozšľahané vajcia.
- Postupne zaraďte suché prísady do mlieka s vajcami a miešajte, až pokým nebude cieľom homogénna konzistencia podobná palacinkovému cestu.
- Na stredne horúcej panvici rozpustite kúsok masla.
- Vylejte cesto na panvicu v malých hromádkach a vytvorte kruhové tvary.
- Opiekajte lievance z oboch strán až kým nezískajú zlatohnedý odtieň.
- Po upečení rozrežte lievance na polovicu.
- Na jednu polovicu pridajte kúsky syra a vrstvu lekváru. Zakryte druhou polovicou lievanca.
- Postup zopakujte s ostatnými lievancami.
- Servírujte teplé a prípadne ich posypte cukrom podľa chuti.
Verím, že si tieto nápadité lievance so syrom a lekvárom skutočne vychutnáte! Dobru chuť!
2) Lievance so syrom a lekvárom
Ak máte v pláne pripraviť sladké a nadýchané lievance, ste na správnej adrese! Dnes vám prezradím, ako zrealizovať výnimočné lievance, ktoré sú nabité syrom a chutným ovocným lekvárom. Ideálne na nedeľné raňajky alebo ako dezert po jedle!
Ingrediencie na lievance so syrom
Aby ste si mohli vychutnávať tieto skvelé lievance, budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 250 g hladkej múky
- 2 vajcia
- 300 ml mlieka
- 1 balenie prášku do pečiva
- 100 g kyslej smotany
- 150 g postrúhaného syra (napr. eidam)
- Soľ a cukor podľa chuti
- 0,5 dl oleja na pečenie
- Obľúbený ovocný lekvár (malinový, marhuľový, atď.)
Postup na prípravu lievancov
Predtým než začneme, majte na pamäti, že príprava lievancov so syrom a lekvárom prebieha rýchlo a jednoducho. Taktiež je dôležité mať všetky prísady poruke.
1. V miske spojte múku, prášok do pečiva, soľ a cukor.
2. V samostatnej miske rozšľahajte vajcia s mliekom a kyslou smotanou. Túto zmes postupne vstrekávajte do suchých prísad.
3. Pridajte nastrúhaný syr a všetko dôkladne premiešajte, až pokým sa nevytvorí homogénne cesto.
4. Na panvici rozohrejte trošku oleja, vlejte cesto a pečte, dokým na povrchu nezačnú vytvárať bublinky. Otočte lievance a dopečte z druhej strany do zlatista.
5. Podávajte teplé, so štedrou dávkou ovocného lekváru navrch a vychutnajte si túto pochúťku!
Tieto lievance so syrom a lekvárom sú ideálnym spôsobom, ako potešiť rodinu aj priateľov. Nebojte sa ochutnať ich už dnes!
