Maďarská kuracia polievka

Ak chcete pripraviť maďarskú kuraciu polievku, budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 500 gramov kuracieho mäsa (bez kosti, nakrájaného na kocky)
  • 1 cibuľa (jemne nakrájaná)
  • 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
  • 2 papriky (červená a zelená, nakrájané na prúžky)
  • 2 zemiaky (nakrájané na kocky)
  • 1 paradajka (nasekaná)
  • 1 lyžička sladkej mletej papriky
  • 1/2 lyžičky korenia paprika
  • 1/2 lyžičky sušenej oregana
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 1 liter kuracieho vývaru
  • olej na smaženie

 

Maďarská kuracia polievka

Postup:

  1. Na panvici rozohrejte olej a osmahnite cibuľu a cesnak, až sa stanú mäkkými a zľahka zlatistými.
  2. Pridajte kuracie mäso a opražte ho zo všetkých strán, aby sa zvonku zatvorili šťavnatévnoroža,m búbiky.
  3. Po tomtom pridajte papriky a zemiaky a za stáleho miešania nechajte všetko spolu opražiť.
  4. Pridajte paradajku, sladkú mletú papriku, korenie paprika, sušený oregano, soľ a korenie. Všetko dobre premiešajte a nechajte opražiť ešte 1-2 minúty.
  5. Nalejte kurací vývar a varíme, kým sa zemiaky a kuracie mäso neuvária. Podľa potreby pridajte viac vývaru alebo vody.
  6. Polievku podávajte horúcu a môžete ju ozdobiť bylinkami, napríklad petržlenovou vňaťou.

Dúfam, že Vám táto receptálnaveta pomôže vytvoriť výbornú maďarskúkuraciu polievku! Dobrú chuť!

 

2)

Maďarská kuchyňa je známa svojou rozmanitosťou a chuťovými kombináciami. Dnes sa zameriame na jeden z klasických receptov – maďarskú kuraciu polievku. Tento pokrm je bohatý na chute a ideálny na chladnejšie dni, kedy si chcete dopriať niečo teplé a povzbudzujúce.

Ingrediencie na maďarskú kuraciu polievku

Na prípravu tejto lahodnej maďarskej kuracej polievky potrebujete:
– 500 g kuracieho mäsa (ideálne stehienka alebo prsia)
– 2 stredné cibule
– 2 strúčiky cesnaku
– 3 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 červenú papriku
– 2 PL papriky (sladkej)
– soľ a čierne korenie podľa chuti
– 1,5 litra vody alebo kuracieho vývaru
– 1 lyžicu rastlinného oleja

Postup na prípravu

Najskôr si očistíme všetky suroviny. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na menšie kusy. V hrnci na oleji opečieme nakrájané cibule dozlatista, potom pridáme nakrájaný cesnak a chvíľu pražíme. Pridáme kuracie mäso a opražíme ho zo všetkých strán.

Po niekoľkých minútach pridáme nakrájanú mrkvu, zemiaky a papriku. Premiešame a posypeme paprikou, soľou a korením. Následne zalejeme vodou alebo vývarom a varíme približne 30 – 40 minút, kým sa kuracie mäso a zelenina neuvaria. Po uvarení podávame s čerstvým chlebom.

Táto maďarská kuracia polievka je nielen jednoduchá na prípravu, ale aj veľmi chutná. Vychutnajte si ju s rodinou a priateľmi a tešte sa na chladnejšie večery!

Podobné príspevky

41 Komentárov

  1. Zuzana48 píše:

    Skvelý recept na výbornú polievku, určite ho vyskúšam!

  2. Vasil29 píše:

    Táto kuracia polievka vyzerá veľmi chutne, ďakujem za recept!

  3. Vlastimil04 píše:

    Milujem maďarské jedlá a táto polievka vyzerá neskutočne, teším sa na vyskúšanie!

  4. Masaryk Erika píše:

    Dúfam, že mi to bude takto chutiť ako to vyzerá na obrázku.

  5. Viktoria Karvas píše:

    Tento recept znie úžasne. Určite ho skúsim čoskoro!

  6. Soltisova Izidor píše:

    Vyzerá to veľmi chutne a celkom jednoducho. Skúsime to tento víkend.

  7. Skriniar Felix píše:

    Recept na kuraciu polievku je super! Už sa neviem dočkať, kým ju vyskúšam.

  8. Soltisova Patrik píše:

    Maďarská kuchyňa má naozaj bohaté chute a tento recept znie skvele. Určite ho vyskúšam!

  9. Valuska Pravoslav píše:

    Ďakujem za tento recept, znie to veľmi chutne!

  10. Jozefina Kravjarova píše:

    Rada varím polievky a táto sa určite skúsim uvariť, znie to veľmi lahodne.

  11. Anonym píše:

    Dobrá chuť všetkým, ktorí si túto polievku uvaria.

  12. Pinky123 píše:

    Tento recept na maďarskú kuraciu polievku vyzerá úžasne! Milujem, ako sú tam zahrnuté všetky tie chutné ingrediencie. Už sa teším, kedy si ho pripravím doma pre moju rodinu. Určite sa budeme cítiť skvele po takejto teplej polievke!

  13. MačkaMia píše:

    Ďakujem za tento recept! Vyzerá tak jednoducho a zároveň chutne. Mám rada kuracie polievky a táto maďarská verzia ma veľmi zaujala. Určite ju vyskúšam tento víkend a verím, že bude chutiť skvele!

  14. ZelenáRybka píše:

    Toto je presne to, čo som potrebovala! Kuracia polievka v maďarskom štýle znie fantasticky. Pridanie papriky a oregana dodáva jedlu krásnu chuť. Teším sa na to, ako si ju pripravím s priateľmi na večeru!

  15. JasnáHlava píše:

    Ak sa chcete zahriať v chladných dňoch, táto maďarská kuracia polievka je ideálnou voľbou! Všetky ingrediencie sú jednoduché a dostupné. Je skvelé vidieť takýto recept, ktorý môžete variť aj s deťmi doma.

  16. Kocúrik2023 píše:

    Wow, tento recept na kuraciu polievku vyzerá fantasticky! Veľmi sa mi páči kombinácia zeleniny a korenín. Mám rád varenie a už teraz rozmýšľam nad tým, akú príchuť dodám svojej polievke. Dúfam, že mi výjde rovnako dobre ako na obrázku!

  17. SvetloSrdca píše:

    Tento recept som našla náhodou a veľmi sa mi páči! Maďarská kuchyňa má bohatú kultúru a táto polievka je toho dôkazom. Verím, že bude výborná nielen na obed, ale aj na večeru s rodinou.

  18. SlnečnýDník píše:

    ‘Maďarská kuracia polievka’ – to znie ako niečo špeciálne! Určite ju vyskúšam uvariť pre môjich rodičov. Sú veľkými fanúšikmi tradičných jedál a myslím si, že toto im určite zachutí.

  19. 'KreatívnyKuchár' píše:

    ‘Znie to skvele!’ Hlavne keď vidím všetky tie chutné suroviny dokopy. Kuracie mäso so zeleninou vždy spraví dobrý dojem. Tento recept má všetko pre úspech – už sa teším na tú lahodnú chuť!

  20. 'VeselýKamarád' píše:

    ‘Polievka je vždy vítaná!’ A táto maďarská verzia vyzerá veľmi lákavo! Určite do nej pridám aj nejaké bylinky zo záhrady. Teším sa na prípravu tejto delikatesy cez víkend!

  21. 'ChutnýRecept' píše:

    ‘Milujem poctivé domáce jedlo!’ A táto maďarská kuracia polievka je presne to pravé pre chladné večery! Ďakujem za zdieľanie tohto úžasného receptu – určite ho odporučím aj svojim priateľom.

  22. Kocur123 píše:

    Tento recept na maďarskú kuraciu polievku vyzerá naozaj výborne! Všetky ingrediencie sú skvelé a určite to bude chutné. Rád varím pre rodinu, a toto je presne to, čo potrebujem na chladnejšie dni. Ďakujem za tento tip!

  23. Slniečko píše:

    Milujem maďarskú kuchyňu a táto polievka vyzerá jednoducho úžasne! Je skvelé vidieť takéto tradičné recepty zverejnené. Určite vyskúšam tento recept a verím, že sa moji blízki budú tešiť z chutného jedla. Dobrú chuť všetkým!

  24. KráľovnáMäsa píše:

    Tento recept je presne to, čo hľadám! Polievka plná chuti a zdravých ingrediencií, ideálna pre rodinné večere. Som nadšená z toho, ako jednoduché je to pripraviť. Teším sa, keď ju konečne uvarím podľa tvojich pokynov!

  25. JozkoVarenie píše:

    Wow, maďarská kuracia polievka vyzerá fantasticky! Už sa teším, ako ju pripravím pre rodinu na víkend. Takéto jednoduché a chutné recepty sú vždy vítané. Vďaka za inšpiráciu! Určite to bude hit v našej domácnosti.

  26. MiaZroutka píše:

    Nedávno som objavila lásku k vareniu a tento recept mi veľmi pomohol! Maďarská kuracia polievka je presne to, čo potrebujem na zahriatie počas zimných dní. S radosťou ho vyskúšam a verím, že bude chutiť úžasne!

  27. PetríkKuchárik píše:

    Toto je super recept! Maďarská polievka má bohatú chuť a ja milujem variť jedlá s mäsom a zeleninou. Je skvelé vidieť taký tradičný pokrm s jasným postupom prípravy. Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam!

  28. LáskyplnýKuchár píše:

    ‘Dobrý deň! Tento recept ma veľmi zaujal! Polievky sú mojím obľúbeným jedlom a táto maďarská verzia vyzerá fantasticky. Určite si ju pripravím počas víkendu a pozvem aj priateľov na ochutnávku.

  29. _ZelenýJablko_ píše:

    ‘Tento článok o maďarskej kuracej polievke je úžasný! Rada varím pre rodinu a túto chuťovku určite zaradím do svojho jedálnička. Je skvelé vidieť jednoduchý recept s bežnými surovinami. Ďakujem za inspiráciu!’

  30. _VeselýFutbalista_ píše:

    ‘Som úplný začiatočník vo varení, ale tento recept vyzerá jednoducho zvládnuteľne! Už sa teším na výsledok – určite sa pochválim priateľom so svojou maďarskou polievkou.’

  31. _BublinkovýSen_ píše:

    ‘Perfektný spôsob ako si spríjemniť chladný večer doma! Maďarská kuracia polievka mi pripomína detstvo strávené pri babičke v kuchyni. Tento recept určite vyskúšam!’

  32. Janko123 píše:

    Tento recept na maďarskú kuraciu polievku je skvelý! Milujem, ako sa všetky ingrediencie skombinujú a vytvoria takú chutnú polievku. Určite to vyskúšam, keď budem mať voľný deň. Ďakujem za zdieľanie!

  33. MiaKucharka píše:

    Veľmi sa mi páči tento recept na polievku! Znie to veľmi chutne a jednoducho sa to pripravuje. Vždy som mala rada maďarskú kuchyňu, takže určite vyskúšam túto polievku. Dúfam, že dopadne dobre!

  34. Kocurik2020 píše:

    Súhlasím s týmto receptom! Maďarská kuracia polievka znie naozaj lákavo a ideálna je na chladné dni. Už sa teším, keď si ju pripravím pre rodinu. Určite pridám aj svoj obľúbený chlieb k tomu!

  35. ZuzanaKozmetika píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem! Polievka je vždy dobrá voľba a tento recept vyzerá jednoducho skvele. Teším sa na chuť papriky a kuracieho mäsa. Ďakujem za tento úžasný nápad!

  36. MarekSvet píše:

    Fantastický recept! Rád varím doma a táto maďarská kuracia polievka vyzerá veľmi chutne. Mám rád kombináciu zeleniny s mäsom, takže určite vyskúšam túto verziu. Už teraz mám chuť na teplé jedlo!

  37. PetruskaKreativna píše:

    Som nadšená z tohto receptu! Maďarská kuchyňa má veľa úžasných jedál a táto polievka určite nie je výnimkou. Môžem si predstaviť, aké voňavé bude celé moje bydlisko pri varení tejto pochutiny.

  38. VladoSportovec píše:

    “Toto je skvelý spôsob, ako si urobiť lahodnú polievku doma! Recept je jasný a jednoduchý na prípravu. Veľmi sa mi páči myšlienka pridať čerstvý chlieb k tejto jedinečnej maďarskej delikatese.

  39. _Danka_ píše:

    “Wow, aký skvelý recept! Maďarská kuracia polievka vyzerá úžasne a určite ju vyskúšam pripraviť pre moju rodinu počas víkendu. Som si istá, že im bude chutiť rovnako ako mne!

  40. _TommyRybka_ píše:

    “Recept na maďarskú kuraciu polievku je perfektný pre mňa! Vždy hľadám niečo nové do mojej kuchyne a toto mi príde ako ideálny kandidát na úspech s rodinou pri večeri.

  41. SofiaZahrada píše:

    “Veľmi milujem tento recept na maďarskú kuraciu polievku! Vyzerá tak chutne a jednoduché pripraviť ho s celou rodinou spolu so mnou v kuchyni je vždy super zážitok.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *