Predstavujeme vám recept na „Cestoviny s mäsom“:
Ingrediencie:
- 250 g sušených cestovín (napr. špagety, penne)
- 250 g mäsa (hovädziny, bravčoviny alebo kuraciny), nakrájaného na malé kúsky
- 1 cibuľa, nasekaná na jemno
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 1 plechovka paradajkového pretlaku
- 1 lyžička sušenej bazalky
- soľ a korenie podľa chuti
- strúhanka (voliteľná)
Cestoviny s mäsom: recept
Pokyny:
- V hrnci osolte vodu a uvarte cestoviny podľa pokynov uvedených na obale. Následne ich sceďte a odložte bokom.
- V panvici zahrejte olej a orestujte nasekanú cibuľu spolu s pretlačeným cesnakom. Pridajte nakrájané mäso a opekajte, kým nezačne zlatnúť.
- Do panvice vhoďte paradajkový pretlak a dobre premiešajte. Dochutíme soľou, korením a sušenou bazalkou.
- Nechajte zmes dusiť na miernom ohni približne 10-15 minút.
- K uvareným cestovinám pridajte dusené mäso s omáčkou a dôkladne premiešajte, aby sa cestoviny dobre obalili omáčkou.
- Servírujte teplé a ak chcete, posypte strúhankou na dozdobenie.
Prajem vám dobrú chuť!
2) Makaróny s mäskom recept
Cestoviny s mäsom sú obľúbené jedlo, ktoré si získalo srdcia mnohých milovníkov rýchlej a chutnej kuchyne. Tento recept ponúka skvelú kombináciu lahodného mäsa a jemných cestovín, ktoré sú skvele doplnené aromatickou omáčkou. Poďme sa pozrieť, ako si túto vynikajúcu pochúťku prichystať.
Na prípravu cestovín s mäsom budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 300 g cestovín
- 250 g mletého mäsa (bravčového alebo hovädzieho)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 400 g rajčinového pyré
- 1 čajová lyžička sušeného oregána
- soľ a korenie podľa chuti
- olivový olej
- strúhaný syr na posypanie
Pokyny na prípravu cestovín s mäsom
Najprv si uvarte cestoviny podľa pokynov na obale. Medzitým na panvici s olivovým olejom opražte jemne nasekanú cibuľu a cesnak, až kým nezmäknú. Potom pridajte mleté mäso a opekajte, kým nezhnedne.
Akonáhle bude mäso hotové, pridajte rajčinové pyré, oregano, soľ a korenie. Nechajte omáčku variť približne 10 minút.
Na koniec zmiešajte uvarené cestoviny s mäsovou omáčkou a dôkladne premiešajte. Podávajte posypané strúhaným syrom. Tento jedinečný recept na cestoviny s mäsom je ideálny na rodinnú večeru a určite poteší všetkých milovníkov domáceho varenia.
