Malinová plnka je skvelá voľba pre všetkých, ktorí milujú sladké dobroty s ovocím. Tento recept na malinovú plnku je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu.
Na prípravu malinovej plnky budete potrebovať:
– 500 g čerstvých malín
– 200 g cukru
– šťavu z 1 citróna
– 2 polievkové lyžice škrobu
– 50 ml vody
Malinová plnka
Postup prípravy malinovej plnky:
1. Maliny dôkladne umyte a rozdrvte ich vidličkou alebo mixérom.
2. V hrnci zmiešajte umleté maliny, cukor, citrónovú šťavu a vodu.
3. Dajte zmes variť na miernom ohni a pravidelne miešajte.
4. Keď sa zmes začne variť, pridajte škrob rozpustený vo vode a nechajte vrieť ďalších 2-3 minúty, kým plnka nezhustne.
5. Odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
Takto pripravenú malinovú plnku môžete použiť na naplnenie koláčov, tort, zákuskov alebo ju jednoducho podávať so zmrzlinou. Malinová plnka je osviežujúca a chutná voľba, ktorá zaručene poteší vaše chuťové poháriky. Skúste ju vyskúšať a uvidíte, že si ju zamilujete!
