Na prípravu marinády na kuracie prsia budete potrebovať:
– 4 kusy kuracieho mäsa
– 4 strúčiky cesnaku
– 1 čajová lyžička mletej papriky
– 1 čajová lyžička sladkej papriky
– 1 čajová lyžička pálivej papriky
– 1 lyžica čerstvej nasekanej petržlenovej vňate
– 1 lyžica olivového oleja
– šťava z 1 citróna
– soľ a čierne korenie podľa preferencie
Príprava marinády na kuracie prsia
Postup:
1. V mise si rozpučte cesnak spolu so zmesou mletých paprík.
2. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať, olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
3. Dôkladne všetko premiešajte a následne natrite marinádou kuracie prsia.
4. Nechajte odstáť minimálne 30 minút, ideálne je však marinovať kuracie mäso cez noc v chladničke.
5. Po marinovaní budete môcť kuracie prsia grilovať alebo piecť v rúre.
Prajem vám dobrú chuť!
