Na marinádu na kuracie prsia budete potrebovať:
– 4 kuracie prsia
– 4 strúčiky cesnaku
– 1 čajová lyžička mletej papriky
– 1 čajová lyžička mletej sladkej papriky
– 1 čajová lyžička mletej červenej papriky
– 1 lyžica čerstvej nasekanej petržlenovej vňate
– 1 lyžica olivového oleja
– šťava z 1 citróna
– soľ a čierne korenie podľa chuti
Marináda kuracie prsia
Postup:
1. Do misky si priskúšajte rozpapať cesnak a zmes mletých paprík.
2. Pridajte nasekanú petržlenovú vňať, olivový olej, šťavu z citrónu, soľ a korenie.
3. Všetko dobre premiešajte a natrite marinádou kuracie prsia.
4. Nechajte aspoň 30 minút odstáť, ale ideálne je nechať kuracie mäso marinovať cez noc v chladničke.
5. Po marinovaní môžete kuracie prsia grilovať alebo upiecť v rúre.
Dobrú chuť!
