Marináda na zverinu, akú ste ešte nikdy nemali. Pripravíte ju len za niekoľko minút a s chuťou ju skonzumujete ešte rýchlejšie.
Pokiaľ hľadáte tradičnú slovenskú marinádu na divinu, tu je jednoduchý recept:
Ingrediencie:
- 4 strúčiky cesnaku, očistené a nasekané
- 1 cibuľa, očistená a narezaná na tenké plátky
- 1/4 šálky olivového oleja
- 1/4 šálky červeného vína
- 2 lyžice sójovej omáčky
- 2 lyžice medu
- 1 lyžička mletej papriky
- 1 lyžička sušenej rasce
- 1/2 lyžičky soli
Marináda na zverinu
Postup:
- V miske spojte cesnak, cibuľu, olivový olej, červené víno, sójovú omáčku, med, papriku, rascu a soľ. Dôkladne premiešajte, kým sa všetky zložky dobre nespoja.
- Zverinu dôkladne opláchnite studenou vodou a následne osušte papierovou utierkou.
- Celý kus mäsa dôkladne potrite marinádou a umiestnite ho do uzatvárateľného obalu alebo misky. Nechajte marinovať v chladničke minimálne 4 hodiny, najlepšie však cez noc.
- Pred grilovaním alebo pečením prípadne odstráňte prebytočnú marinádu a mäso vložte do rúry. Ak grilujete, nahrejte gril na strednú teplotu a mäso grilujte podľa svojho vkusu.
Táto marináda dodá zverine výnimočnú šťavnatosť a jemnú chuť. Prajeme dobrú chuť!
2) Marináda na zverinu
Na prípravu marinády na zverinu potrebujete tieto prísady:
– 1/2 šálky sójovej omáčky
– 1/4 šálky medu
– 2 lyžice masla
– 4 strúčiky cesnaku, nasekané
– 1 lyžička mletého čierneho korenia
– 1 lyžička mletej papriky
– šťava z 1 citróna
Postup:
1. V širšej miske spojte sójovú omáčku, med, mäkké maslo, cesnak, čierne korenie, papriku a citrónovú šťavu.
2. Pridajte marinádu na mäso z diviny a dobre ho vmiešajte, aby bolo všetko rovnomerne pokryté.
3. Nechajte marinovať v chladničke minimálne 4 hodiny, ideálne cez noc.
4. Po natiahnutí mäsa z chladničky ho opečte ako na grile, alebo v panvici, kým nezíska lahodnú vôňu a pekne hnedú farbu.
Táto marináda na zverinu vnesie do mäsa nádhernú chuť a arómu, a je skvelou voľbou pre milovníkov diviny. Prajeme dobrú chuť!
3) Marináda na divinu
Marináda na zverinu je jedným z najefektívnejších spôsobov, ako zvýrazniť chuť a zabezpečiť, aby vaše mäso zostalo šťavnaté a plné arómy. Tento recept vám ponúkne návod, ako získať originálnu marinádu, ktorá osloví vaše chuťové poháriky a posunie varenie na novú úroveň.
Ingrediencie potrebné na marinádu
Na prípravu tejto vynikajúcej marinády na zverinu potrebujete:
- ½ šálky olivového oleja
- ¼ šálky balzamikového octu
- 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
- 1 lyžica horčice
- 1 lyžica medu
- 1 čajová lyžička rozmarínu
- 1 čajová lyžička tymiánu
- soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy marinády
1. V strednej miske skombinujte olivový olej a balzamikový ocot, aby sa dobre prepojili.
2. Následne pridajte pretlačený cesnak, horčicu a med, a všetko dôkladne premiešajte.
3. Na záver pridajte rozmarín, tymián, soľ a čierne korenie. Premiešajte, aby sa chute krásne spojili.
Marinovanie a grilovanie zveriny
Vyžaduje si to trochu trpezlivosti. Vložte mäso do plastového vrecka a zalejte ho marinádou. Nechajte marinovať v chladničke minimálne 2 hodiny, ideálne však cez noc. Po marinovaní grilujte na nahriatom grile toľko, aby bolo mäso dokonale prepečené.
Záver a tipy
Táto marináda na zverinu ponúka harmonickú zmes chutí, ktorá doplní prirodzenú chuť mäsa. Nezabudnite, že marinovanie je kľúčom k dosiahnutiu tých najlepších výsledkov. Vychutnajte si svoje jedlo a prekvapte svojich hostí touto výnimočnou kombináciou prísad!
Marináda ako sa patrí.
Diky za skvelý recept.
Pri marinovaní diviny používam červené víno, cibuľu a koreniny. Nechávam mäso marinovať 2 až 3 dni, aby sa chute dobre prepojili.
Mám svoj osvedčený recept na marinádu, ktorý obsahuje med, horčicu a bylinky. Pridáva to jedlu skvelú sladkú chuť a aromatickosť.
Zistil som, že ak pridám do marinády aj jablkový ocot, mäso je šťavnatejšie a má lepšiu chuť. Marinujem ho aspoň 24 hodín.
Rada experimentujem s rôznymi koreninami. Napríklad, pridávam aj rozmarín a tymián, čo dodáva divine úžasnú arómu.
Keď robím marinádu, vždy sa snažím použiť čerstvé suroviny. Cibuľa a mrkva sú pre mňa nevyhnutné, pretože dodávajú jedlu hĺbku chuti.
Mám rada, keď marináda obsahuje aj citrusy, ako je citrón alebo pomaranč. To pomáha vyvážiť silnú chuť diviny a dodáva sviežosť.
Výborný nápad na marinádu, určite vyskúšam.
Ďakujem za recept, veľmi sa teším na vyskúšanie nového jedla.
Nemôžem sa dočkať, až si pripravím toto jedlo. Veľmi lákavé.
Recept sa zdá byť jednoduchý, pevne dúfam, že aj ja to zvládnem.
Takúto marinádu som ešte nikdy neskúšala. Určite vyskúšam!
Vyzerá to super, moja rodina určite bude nadšená.
Marinada je skvela a chutna
Dobre som si zaznamenala recept, musím ho skúsiť
Dobrá marinada na divinu
Recept na marinádu je skvelý, určite ho vyskúšam!
Ďakujem za návod, skvelé tipy na marinovanie mäsa.
Tento recept je naozaj úžasný, ďakujem!
Vyskúšal som tento recept a divina sa mi ešte nikdy tak dobre nechutila!
Recept na marinádu vyzerá veľmi chutne, určite si ho vyskúšam.
Takýto spôsob prípravy mäsa ešte nepoznám, zaujímavý článok.
Naozaj skvelý recept. Mňam!
Ešte nikdy som nespojil všetky tieto chute dokopy, určite to skúsim.
Určite to vyskúšam na grile tento víkend. Veľmi dobrý recept!
Ďakujem za skvelý recept! Marináda na divinu je úžasná!
Neviem si vynachváliť, chutilo to úžasne!
Ďakujem za skvelý návod na marinádu. Urobila som ju podľa neho a bola fantastická. Určite sa ešte vrátim pre viac.
Ďakujem za skvelý recept! Určite vyskúšam a teším sa na chutný výsledok.
Tento recept znie úžasne! Mám rada divinu a teším sa, že si ho vyskúšam.
Marináda na divinu je neodolateľná. Teším sa, že som našla takýto skvelý recept!
Naozaj ľahko prístupný recept na marinádu. Som zvedavá na výsledok, určite to vyskúšam!
S radosťou som si prečítala tento článok. Marináda znie fantasticky, už teraz cítim tú chuť!
Ďakujem za skvelé inšpirácie! Rada experimentujem s novými receptami a tento určite nie je výnimkou.
Skvelý postupový návod ktorého sa určite držím. Už teraz sa teším na nedeľné grilovanie.
Recepty s divinou ma veľmi zaujímajú. Tento budem musieť otestovať. Dakujem za ne!
Ďakujem za skvelý recept! Už sa teším, ako vyskúšam marinádu na divinu podľa tohto návodu.
Marináda vyzerá skvele, určite ju vyskúšam. Mám rada jednoduché a chutné recepty.
Naozaj skvelý návod, ďakujem. Už sa neviem dočkať, kedy si pripravím marinovanú divinu!
Vďaka za tento recept. Vždy som hľadala dobrý spôsob marinovania diviny a teraz som ho našla!
Tento recept je presne to, čo som potreboval. Jednoduchý a efektívny spôsob prípravy marinády.
Recept sa zdá byť veľmi chutný. Určite ho vyskúšam tento víkend na rodinnej grilovačke.
Nech sa páči! Tento recept na marinádu vyzerá naozaj lahodne. Ďakujem za zdieľanie!
Slovenské tradičné jedlá sú najlepšie! Teší ma vidieť takéto recepty aj online.
Vďaka za návod. Určite si to vyskúšam. Moja babka bude nadšená, keď jej urobím mäso s touto marinádou!
Som veľmi rád, že som natrafil na tento článok. Naozaj mi pomohol s prípravou jedla pre rodinnú oslavu!
Marináda na divinu je jednoduchá na prípravu a výsledok stojí za to!
Skvelý recept! Už sa teším, kým si ho vyskúšam doma.
Recept je skvelý a jednoduchý! Určite ho vyskúšam.
Recept je skvelý, určite vyskúšam.
Ďakujem za recept, teraz viem, čo si pripravím na večeru.
Marináda znie super. Určite ochutnám tento víkend.
Nechápem, prečo by niekto nechcel vyskúšať túto marinádu. Veď znie úžasne!
Skvelý recept a pekný spôsob, ako si pripraviť divinu.
Marináda sa mi zdá veľmi chutná a lákavá. Určite si ju raz pripravím.
Dúfam, že aj ja dokážem takú marinádu spraviť.
Marináda na divinu je taká chutná! Určite vyskúšam.
Ten recept na marinádu je úžasný! Myslím, že to bude skvelé.
Divina s tou marinádou určite bude výborná. Ďakujem za recept!
Super recept, určite vyskúšam! Znie to naozaj chutne.
Marináda z olivového oleja a červeného vína je skvelý nápad, určite to pridá mäsu úžasnú chuť. Už sa neviem dočkať, kým to ochutnám!
Ďakujem za recept, konečne niečo nové na vyskúšanie! Som zvedavá na výsledok.
Tento recept mi veľmi chutí, mám rád pikantné chute a táto marináda sa zdá byť presne to, čo hľadám.
Konečne som našiel originálny recept na marinádu. Určite si ju vyskúšam už tento víkend!
Recept je skvelý a ľahko pochopiteľný. Veľmi sa teším na prípravu tejto marinády.
Neviem sa dočkať, kým to vyskúšam! Znie to skvele.
Ďakujem za recept, teraz už viem, čo budem jesť tento víkend.
Veľmi pekný a zaujímavý recept. Určite ho vyskúšam. Ďakujem!
Ty vole, fakt dobrý recept.