Ingrediencie:
– 1 liter mlieka
– 1 veľká mrkva
– 1 malá cibuľa
– 1 zemiak
– 100 g hrášku
– 100 g kukuričných šupiek
– soľ a korenie podľa chuti
– petržlen na ozdobenie
Mliečna polievka so zeleninou
Postup:
1. Najprv si pripravíme zeleninu. Očistíme mrkvu, zemiak a cibuľu a nakrájame na malé kocky.
2. V hrnci zohrejeme mlieko a pridáme do neho nakrájanú zeleninu.
3. Varíme na miernom ohni asi 20 minút, kým zelenina nie je mäkká.
4. Potom pridáme hrášok a kukuričné šupky a varíme ďalších 10 minút.
5. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
6. Polievku necháme trochu vychladnúť a potom ju môžeme podávať. Pred podávaním môžeme polievku ozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tip: Môžete do polievky pridať aj inú obľúbenú zeleninu podľa vlastného vkusu. Dobrú chuť!
Mňam, táto mliečna polievka vyzerá skvele! Pridám si do nej aj niečo iné, čo mám doma. Zelenina je zdravá a chutná, teším sa na jej prípravu. Určite to vyskúšam!
Tento recept na mliečnu polievku so zeleninou je super! Mám rád jednoduché recepty a tento vyzerá tak farebne a lákavo. Určite si ho zapíšem a vyskúšam doma, ďakujem!
Polievka vyzerá veľmi chutne! Milujem kombináciu mlieka a zeleniny, ideálne na studené dni. Skúsim pridať aj zeler, to by mohlo byť skvelé. Dám vedieť, ako to dopadlo!
Wow, táto polievka ma inšpirovala! Rád varím a tento recept je presne to, čo som hľadal. Ďakujem za tip na pridanie rôznej zeleniny. Teším sa na chuťovú explóziu!
Tento recept je úžasný! Mliečna polievka so zeleninou znie ako perfektné jedlo pre celú rodinu. Určite ho pripravím tento víkend. Každý má rád dobrú polievku a táto vyzerá perfektne!