Určite, tu sú štyri recepty na morčacie prsia:
- Morčacie prsia s bylinkovou nátierkou:
- Zmiešajte sušené bylinky (ako rozmarín, tymián, oregano) s olivovým olejom a potrite touto zmesou morčacie prsia.
- Osolte a opečte na panvici s trochou masla a ďalším olivovým olejom, až kým nebudú dobre upečené a zlatohnedé.
- Podávajte s čerstvou zeleninou a dusenou ryžou.
- Morčacie prsia v slaninovom plášti:
- Obalíme morčacie prsia plátkami slaniny a pripevníme ich drevenou špajdľou.
- Upečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 25-30 minút, až kým vnútro nebude dobre upečené a zvonku zlatohnedé.
- Podávajte s pečenými zemiakmi a grilovanou zeleninou.
- Morčacie prsia v medovo-sojovej marináde:
- Zmiešajte med, sójovú omáčku, pretlačený cesnak, citrónovú šťavu a korenie podľa chuti.
- Pokvapkajte morčacie prsia marinádou a nechajte ich odpočívať v chladničke asi hodinu.
- Opečieme na grile alebo panvici a podávame so šalátom alebo sójovým hrachovým pyré.
Morčacie prsia recepty
- Morčacie prsia plnené špenátom a syrom:
- Urobíme v morčacích prsiach malé vrecká.
- Zmiešame špenát, strúhaný syr (ako feta alebo eidam) a naplníme týmto plnkou vrecká.
- Pečieme v rúre predhriatej na 200°C približne 20-25 minút, až kým nie sú morčacie prsia dobre upečené zvnútra.
- Podávajte s dusenou zeleninou a pečenými zemiakmi.
Dúfam, že vás tieto recepty inšpirujú. Dobrú chuť!