Najlepší slivkový koláč s posýpkou

Slivkový koláč s posýpkou je jednou z tradičných a chutných dezertov. Tu je recept, ktorý môžete vyskúšať:

Prísady:

• 250g hladkej múky
• 150g masla
• 100g cukru
• 1 vajce
• štipka soli
• 700g čerstvých sliviek, rozpolených a odstránených kôstok
• 1 lyžica vanilkového cukru
• 100g posýpky (môžete použiť orehovú, mandľovú alebo šľahačkovú posýpku)
• 1 lyžica citrónovej šťavy

 

Najlepší slivkový koláč s posýpkou

Postup:

1. Vo veľkej miske zmiešajte múku, maslo, cukor, vajce a soľ. Vytvorte hladké cesto a nechajte ho v chladničke odpočívať aspoň 30 minút.
2. Predhrejte rúru na 180°C a vymastite plech na pečenie.
3. Vyvalkajte cesto na hrúbku cca 3 mm a položte ho na plech.
4. Na cesto vložte rozpolené slivky, smerom nahor. Posypejte ich vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou.
5. Navrch koláča posypte posýpkou.
6. Pečte koláč v rúre asi 40-45 minút, kým nezhnedne.
7. Nechajte koláč vychladnúť, potom ho môžete podávať ako teplý alebo studený dezert.

Dúfam, že vám tento recept pomôže pri príprave najlepšieho slivkového koláča s posýpkou!