Níže nájdete jednoduchý recept na jeden z najlepších zákuskov na svete – čokoládový lava cake! Tento dezert je vynikajúci a určite potrápi všetky vaše sladké chute.
Čokoládový Lava Cake
Suroviny:
- 110 gramov tmavej čokolády
- 85 gramov masla
- 100 gramov práškového cukru
- 2 vajcia
- 60 gramov múky
- Soľ (odporúčaná množstvo podľa chuti)
- Vanilkový extrakt (voliteľné)
Najlepší zákusok na svete
Postup:
- Predhrejte rúru na 200°C a pripravte si štyri malé keramické alebo silikónové formičky.
- Nalomte čokoládu na kúsky a spolu s maslom ich rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
- V miske zmiešajte cukor a vajcia a vyšľahajte ich do peny.
- Pridajte roztopenú čokoládu a maslo do vajcového premazu a dobre premiešajte.
- Pomaly primiešajte múku a soľ a miešajte, kým nevznikne hladké cesto. Ak chcete, môžete pridať aj vanilkový extrakt pre extra chuť.
- Rozdelte cesto medzi pripravené formičky a pečte vo vyhriatej rúre asi 12 – 15 minút. Okraje zákuskov by mali byť vyprahnuté, ale stred stále mierne tekutý.
- Vyberte zákusky z rúry a nechajte ich stáť pár minút, aby sa trochu zhustli. Potom ich opatrne vyklopte zo formičiek na taniere.
- Podávajte ešte horúce so zmrzlinou, šľahačkou alebo posypané práškovým cukrom.
Môžete si byť istý, že táto decadentná pochúťka zaručene uspokojí váš sladký zub!
