Najlepšia bryndzová pomazánka

Najlepšia bryndzová pomazánka, tak ako ju pripravujem jak na 7 spôsobov.
Prečo ale táto pomazánka?

1. Bryndzová pomazánka je klasický slovenský recept, ktorý sa hodí na chlebík alebo palacinky.
2. Táto pochúťka je veľmi obľúbená v celom Slovenskom regióne a výborná na posilnenie energie po náročnom dni.
3. Ak sa rozhodnete vyskúšať si pripraviť túto lahôdku doma, nezabudnite na kvalitný ovčí bryndzu a čerstvé bylinky.

 

Na prípravu najlepšej bryndzovej pomazánky budete potrebovať:

– 200g bryndze
– 1 cibuľa
– 1 lyžica oleja
– soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Bryndzu rozdrvte vidličkou do misky a nechajte ju na izbovej teplote zmäknúť.
2. Cibuľu nakrájajte na jemné kúsky.
3. Na panvici si rozohrejte olej a orestujte na ňom nakrájanú cibuľu, kým nebude sklovitá.
4. Pridajte orestovanú cibuľu k rozdrvenej bryndze a premiešajte.
5. Dochutte soľou a korením a podávajte s čerstvým chlebom alebo pečivom.

Takto pripravená bryndzová pomazánka je ideálna na raňajky, večeru alebo ako sviatočný pokrm na oslavy a udalosti. Dobrú chuť!

 

 

2) Najlepšia bryndzová pomazánka

Ingrediencie:

– 200 g hrubej bryndzy
– 1/2 cibule
– 1 strúčik cesnaku
– 1 lyžica oleja
– soľ
– čierne korenie

Postup:

1. Cibuľu a cesnak nakrájame na jemno.
2. Na panvici si rozpustíme olej a orestujeme na ňom cibuľu a cesnak, až sa zlatozrazu naberie farba.
3. Pridáme hrubú bryndzu a za stáleho miešania ju necháme rozpustiť.
4. Dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
5. Hotovú pomazánku necháme vychladnúť a potom ju môžeme servírovať so čerstvým chlebom alebo pečivom.

Dobrú chuť!

 

 

3) Najlepšia bryndzová pomazánka s tvarohom

Na výrobu tejto lahodnej bryndzovej pomazánky budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

– 200 g bryndze
– 3 lyžice jemného tvarohu
– 1 lyžica nasekaného pažítky
– 1 malá cibuľa
– soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Bryndzu rozdrvíme vidličkou do misky a pridáme tvaroh.
2. Nastrúhame cibuľu a pridáme ju do zmesi.
3. Pridáme nasekanú pažítku a premiešame.
4. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
5. Pomazánku necháme chvíľu odležať v chladničke, aby sa chute preliali.

Táto bryndzová pomazánka je ideálna na namazanie na chlieb alebo na jedlo so zemiakmi. Jej chuť je bohatá a výnimočná, určite stojí za vyskúšanie!

 

4) Najlepšia bryndzová pomazánka s petržlenom

Potrebujeme:
– 200 g bryndze
– 3 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice nasekaných červených papričiek
– 2 lyžice nasekaného petržlenu
– 2 lyžice oleja
– soľ, korenie

Postup:
1. Bryndzu rozdrvíme vidličkou do misky.
2. Cesnak olúpeme a pretlačíme cez cesnakovník do bryndzovej zmesi.
3. Pridáme nasekané papričky, petržlen a olej.
4. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
5. Všetko dobre premiešame, aby sa ingrediencie spojili.
6. Pomazánku necháme odstáť v chladničke aspoň hodinu, aby sa chute preliali.
7. Podávame s chlebom alebo pečivom. Dobrú chuť!

 

5) Najlepšia bryndzová pomazánka s cibuľou

Na prípravu najlepšej bryndzovej pomazánky budete potrebovať:

– 200 g bryndze
– 1 malá cibuľa
– 1 strúčik cesnaku
– 2 PL oleja
– soľ, korenie a čerstvá petržlenová vňať

Postup:

1. Bryndzu nasekajte na menšie kúsky a dôkladne rozmixujte vidličkou alebo v mixéri, kým nebude hladká.

2. Cibuľu a cesnak jemne nasekajte.

3. Na panvici si zahrejte olej a opečte na ňom cibuľu a cesnak, kým nezmäknú.

4. Pridajte rozmixovanú bryndzu a všetko dobre premiešajte. Dochutte soľou a korením podľa chuti.

5. Pomazánku nechajte vychladnúť na miestnosti a pred podávaním ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Pomazánku servírujte na čerstvom chlebe alebo bagete. Dobrú chuť!

 

6) Najlepšia bryndzová pomazánka s cesnakom

Na prípravu najlepšej bryndzovej pomazánky budete potrebovať:

– 200 g bryndze
– 1 cibuľa
– 1 strúčik cesnaku
– 2 vajcia
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– petržlenová vňať na ozdobenie

Postup:

1. Bryndzu si rozdrvte vidličkou do misky.
2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobné kúsky.
3. Na panvici zohrejte olej a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, kým nezhnednú.
4. Pridajte bryndzu a nechajte ju roztopiť.
5. Rozšľahajte vajcia v miske a pridajte do zmesi.
6. Neustále miešajte, kým sa zmes nezhustí.
7. Dochutte soľou a korením podľa chuti.
8. Pomazánku môžete podávať na chlebíku a ozdobiť petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

 

7) Najlepšia bryndzová pomazánka s horčicou

Na prípravu najlepšej bryndzovej pomazánky budete potrebovať:

– 200 g bryndze
– 1 strúčik cesnaku
– 1 lyžicu horčice
– 2 lyžice oleja
– soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Bryndzu jemne rozmiešajte pomocou vidličky, aby ste dosiahli hladkú konzistenciu.
2. Cesnak nadrobiajte alebo pomelte a pridajte ho do bryndze.
3. Pridajte horčicu, olej, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
4. Pomazánku ochutnajte a prípadne dorieďte soľou alebo korením podľa vašej chuti.
5. Bryndzovú pomazánku podávajte s chlebom, pečivom alebo zeleninou.

Takto pripravená bryndzová pomazánka je ideálna na raňajky, desiatu alebo ako súčasť obeda. Dobrú chuť!