Tradičná ale najleši poctivá Slovenská polievka, ako keby vám ju pripravovala vaša babka.
Kedysi sme nemali toľko penaží, ako dnes. Ani toľko tovaru nebolo na pultoch, ako je dnes.
Preto sme varili z toho, čo dala záhrada. Hŕstky, to je v podstate zmes strukovín. Od každho trocha a máte hŕstky.
Najlepšia hŕstková polievka
2) Najlepšia hŕstková polievka
Na prípravu najlepšej hŕstkovej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 300 g hŕstky
– 1 cibuľa
– 2 zemiaky
– 2 mrkvy
– 1 petržlenový koreň
– 1 pór
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 paradajky
– 1 lyžica oleja
– soľ, korenie, rasca, mletá paprika
– voda
Postup:
1. Na rozpálenom oleji osmažíme nasekanú cibuľu, cesnak a pór.
2. Pridáme nakrájané zemiaky, mrkvu, petržlen a paradajky a dusíme ich na malom ohni asi 10 minút.
3. Pridáme nasekané hŕstky a zalijeme vodou.
4. Pridáme korenie (soľ, korenie, rasca, mletú papriku) a necháme polievku variť ešte asi 20 minút.
5. Podávame teplú so čerstvou vňaťou.
Dobrú chuť!
3) Najlepšia hŕstková polievka
Na prípravu najlepšej hŕstkovej polievky budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 2 väčšie zemiaky
– 2 mrkvy
– 1 cibuľa
– 2 pohárky hŕstky
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ, korenie, petržlen na dochutenie
Postup prípravy:
1. Zemiaky a mrkvu očistite, nakrájajte na kocky a cibuľu nadrobno nasekajte.
2. V hrnci rozohrejte trochu oleja a opražte cibuľu, až kým nebude sklovitá.
3. Pridajte zemiaky a mrkvu a pár minút ich orestujte.
4. Pridajte hŕstku a zaliate zeleninovým vývarom.
5. Dajte variť a nechajte variť, kým zelenina nebude mäkká.
6. Dochutite soľou, korením a nasekaným petržlenom.
7. Polievku môžete šľahačkou ešte jemne prešľahať.
Podávajte teplú a ozdobenú s troškou nasekaného petržlenového lístku. Dobrú chuť!
4)
Hŕstková polievka, známa svojou lahodnou chuťou a výživnými prísadami, je pokrm, ktorý si obľúbia všetci. Tento recept vás prevedie jednotlivými krokmi na prípravu najlepšej hŕstkovej polievky, ktorú ste kedy ochutnali. S týmito jednoduchými ingredienciami a postupom si ju zamilujete.
Ingrediencie potrebné na prípravu
Na prípravu hŕstkovej polievky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 250 g hŕstkových bôbov
- 1 veľkú cibuľu
- 2 mrkvy
- 1 zeler
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1,5 litra zeleninového vývaru
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- čerstvé bylinky na ozdobu (napr. petržlen)
Postup prípravy hŕstkovej polievky
Začnite tým, že hŕstkové bôby prepláchnete a necháte ich namočené cez noc vo vode. Na druhej strane, v hrnci na olivovom oleji osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu, kým len nech zmäkne. Potom pridajte mrkvu a zeler, všetko dobre premiešajte a varte pár minút.
Odtiaľ pridajte na jemno nakrájaný cesnak a hŕstkové bôby. Následne zalejte zeleninovým vývarom a priveďte do varu. Znížte teplotu, pridajte soľ a korenie a nechajte polievku variť asi 45 minút, kým sa bôby neuvaria do mäkka. Na konci varenia môžete polievku dochutiť čerstvými bylinkami.
Podávajte hŕstkovú polievku teplú, najlepšie s kúsok čerstvého chleba. Úspešná príprava tejto polievky vám prinesie potešenie a posilní vaše zdravie.
Skutočne najlepšia. U nás na východe robíme len takúto polievku.
Tento recept je skvelý! Hŕstková polievka mi vždy pripomína moje detstvo a chuť babkiných jedál. Je to veľmi jednoduché na prípravu a ingrediencie sú bežne dostupné. Určite vyskúšam aj s inou zeleninou, ako ste odporúčali!
Veľmi sa mi páči tento recept! Hŕstková polievka je zdravá a výživná, čo ocení celá rodina. Mám rada, ako ste vysvetlili postup prípravy krok za krokom. Ďakujem za inšpiráciu, určite sa k tomu vrátim!
Wow, hŕstková polievka znie fantasticky! Vždy som hľadala nové recepty a tento je presne to, čo potrebujem. Určite skúsim pridať aj údené mäso, aby bola chuť ešte intenzívnejšia. Teším sa na varenie!
Toto je presne tá polievka, ktorú som hľadal! Konečne niečo tradičné a chutné. Svojím spôsobom mi to pripomína domov a babku. Odporúčam všetkým vyskúšať tento recept, určite nebudete sklamaní!
Tak to je super recept! Hŕstková polievka je niečo, čo mám rád už od detstva. Skvelé na tom je aj to, že sa dá variabilne prispôsobiť podľa toho, čo máme doma. Ďakujem za tipy s koreninami!
Myslím si, že hŕstková polievka má úžasnú chuť! Tento recept vyzerá jednoducho a veľmi chutne. Rád varím pre svoju rodinu a určite im pripravím túto dobrotu cez víkend. Uvidíme ich reakcie!
‘Najlepšia hŕstková polievka’ – aký krásny názov pre recept! Znie to naozaj lákavo a už teraz cítim tú vôňu v kuchyni. Teším sa na skúšanie nových variácií s rôznymi prísadami podľa vašich tipov.
‘Dobrú chuť’ – presne toto potrebujem počuť pred varením! Hŕstková polievka mi vždy pripomína teplé večery s rodinou. Tento recept ma inšpiruje k tomu, aby som opäť varil tradičné jedlá.
‘Skvelý návod!’ Hŕstkovú polievku robíme doma pravidelne a je vždy hitom pri obede alebo večeri. S radosťou skúsim vašu verziu a verím, že bude rovnako dobrá ako tá moja.
‘Znie to lahodne!’ Veľmi sa teším na to, že si pripravím túto hŕstkovú polievku so všetkými tými čerstvými ingredienciami. Myslím si, že pridanie zeleniny dodáva pokrmu krásnu farbu aj chuť!
Veľmi sa mi páči tento recept na hŕstkovú polievku! Pripomína mi to, ako sme s babkou varili, keď som bol malý. Určite to vyskúšam a pridám tam aj nejakú zeleninu, ktorú mám rád. Teším sa na tú skvelú chuť!
Tento recept na hŕstkovú polievku je úžasný! Milujem variť a skúšať nové jedlá. Hŕstková polievka je skvelá voľba, pretože je jednoduchá a veľmi chutná. Už sa neviem dočkať, kedy ju pripravím pre rodinu!
Hrášková polievka vyzerá fantasticky! Rád varím a vždy hľadám nové recepty. Tento má všetko, čo mám rád – jednoduché prísady a výbornú chuť. Určite to vyskúšam na víkendový obed!
Super recept! Hŕstková polievka je pre mňa klasika z detstva. Môj otec ju vždy robil so zeleninou zo záhrady. Teším sa, že môžem tento recept vyskúšať aj ja doma a pridať svoje obľúbené suroviny!
Wow, táto hŕstková polievka vyzerá veľmi chutne! Určite ju pripravím pre svojich priateľov na večeru. Je skvelé mať takéto jednoduché recepty po ruke, ktoré sú zároveň zdravé a výživné.
‘Najlepšia hŕstková polievka’ – to znie ako niečo, čo musím mať vo svojej kuchyni! Mám rád variabilitu pri varení, takže určite vyskúšam pridať aj iné druhy zeleniny. Ďakujem za inšpiráciu!
‘Dobrú chuť!’ Toto je presne to, čo potrebujem teraz na jeseň – teplý tanier hŕstkovej polievky s chlebom. Každý rok si robím zásoby domácich receptov a tento sa určite dostane na vrchol mojich obľúbených.
‘Najlepšia hŕstková polievka’ – milujem tieto tradičné jedlá! Vždy mi pripomínajú časy strávené s rodinou pri stole. Vďaka za zdieľanie receptu; už teraz viem, že bude chutiť fantasticky!
‘Tento recept musím vyskúšať!’ Hŕstková polievka vyzerá tak lákavo a vonia tak dobre podľa popisu! Môžem si predstaviť, ako voní počas varenia; určite ohromí moju rodinu.
‘Konečne dobrý recept na hŕstkovú polievku!’ Nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím doma s čerstvými bylinkami. Vždy som mala rada kombináciu chutí a toto vyzerá ako ideálne jedlo pre chladnejšie dni.
Tento recept na hŕstkovú polievku je skvelý! Včera som ho vyskúšala a bola naozaj chutná. Chcela by som si ju variť častejšie, pretože mi pripomína detstvo a babkinu kuchyňu. Určite odporúčam!
Hŕstková polievka je úplne úžasná! Taká jednoduchá na prípravu a pritom taká chutná! Môj manžel ju miluje a už si pýtal ďalší tanier. Určite budem tento recept používať často. Ďakujem za zdieľanie!
Wow, táto hŕstková polievka vyzerá fantasticky! Milujem, keď sú jedlá jednoduché a zároveň chutné. Urobila som ju pre rodinu a všetci boli nadšení. Odporúčam pridať aj svoje obľúbené bylinky!
Tak toto je presne to, čo potrebujem na chladné dni! Hŕstková polievka má v sebe niečo útulné a domáce. Rýchlo sa pripraví a nielenže zasýti, ale aj zahreje dušu. Určite si ju zopakujem!
Hŕstková polievka? Áno prosím! Mám rada jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé. Tento recept je skvelý pre celú rodinu. Už sa teším na ďalšie variácie s rôznymi zeleninami!