Určite! Tu je jednoduchý návod na krémové cesnakové špagety s Parmezánom:
Krémové Cesnakové Špagety s Parmezánom
Potrebné suroviny:
- 200 g špagiet
- 2 lyžice olivového oleja
- 4 strúčiky cesnaku, nadrobno pokrájané
- 250 ml smotany na varenie
- 50 g nastrúhaného Parmezánu
- Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
- Čerstvá petržlenová vňať, nasekaná (na zdobenie)
Vynikajúce špagety
Príprava:
- Špagety uvaríme podľa pokynov na obale do al dente, potom ich dobre prepláchneme a odložíme na bok.
- V hrnci na strednom ohni rozohrejte olivový olej. Pridajte nasekaný cesnak a orestujte ho, kým nezačne voňať, zvyčajne 1-2 minúty.
- Potom pridajte smotanu na varenie a nechajte ju variť, kým sa nezhustí, zvyčajne 2-3 minúty.
- Primiešajte nastrúhaný Parmezán, kým sa úplne nerozpustí, čím vznikne homogénna omáčka. Ochutnajte soľou a korením podľa vlastnej chuti.
- Uvarené špagety vložte do hrnca a dôkladne premiešajte, aby sa omáčka pekne rozložila.
- Hrniec odstavte z ohňa a špagety ozdobte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.
- Podávajte hneď a vychutnajte si to!
Tento recept je určený pre 2-3 porcie. Množstvá si môžete upraviť podľa svojich preferencií. Prajem dobrú chuť!
2) Nivové špagety
Špagety s nivou predstavujú výborný pokrm, ktorý kombinujeme s chutným syrom a základnými prísadami. Toto jedlo je nielen lahodné, ale aj rýchlo realizovateľné, takže sa ideálne hodí na večeru v skrátenom čase. V tomto článku vám priblížime, ako na to a aké suroviny budete potrebovať.
Potrebné suroviny na špagety s nivou
Na prípravu špagiet s nivou budete potrebovať nasledujúce suroviny:
- 400 g špagiet
- 200 g syra niva
- 100 g slaniny (prípadne šunky)
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany na varenie
- soľ a čierne korenie na ochutenie
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Postup na prípravu špagiet s nivou
Príprava špagiet s nivou je veľmi jednoduchá a rýchla. Postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- V hrnci priveďte vodu do varu a prisypte štipku soli. Do vriacej vody vhádzajte špagety a varte ich podľa pokynov na obale, až kým nie sú al dente.
- Medzitým na panvici rozohrejte trošku oleja a pridajte nakrájanú slaninu. Opekajte ju, kým nie je chrumkavá.
- Pridajte nasekaný cesnak a krátko ho orestujte.
- Na panvicu potom vlejte smotanu a pridajte niva syr, ktorý by ste mali natrieť. Miešajte, kým sa syr nerozpustí a zmes nebude krémová.
- Hotové špagety sceďte a vložte ich do syrovej omáčky. Dobre premiešajte, aby sa špagety obalili v lahodnej omáčke.
- Nakoniec dochutíme soľou a čiernym korením, posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou a servírujeme.
Pripravte si špagety s nivou a ohúrte svoju rodinu výborným jedlom, ktoré je rýchlo hotové a plné chuti!
