Opekané ryžové rezance s vajcom

Ak chcete pripraviť opekané ryžové rezance s vajcom, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 200 gramov ryžových rezancov
  • 2 vajcia
  • 1 cibuľa, pokrájaná nadrobno
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané na plátky
  • 1 mrkva, nastrúhaná
  • 1 paprika, pokrájaná na tenké prúžky
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice oleja na varenie
  • soľ a korenie podľa chuti

 

Opekané ryžové rezance s vajcom

Postup:

  1. Ryžové rezance uvaríme podľa návodu na obale. Potom ich opláchneme studenou vodou a necháme odcediť.
  2. V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu a cesnak, kým nezmenia farbu na zlato-hnedú.
  3. Pridáme nastrúhanú mrkvu a pokrájanú papriku. Pokračujeme varením asi 3-5 minút, kým zelenina nezmäkne.
  4. Potom pridáme uvariť ryžové rezance, sójovú omáčku, soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešame a povaríme ešte asi 2-3 minúty.
  5. Na plechu slijeme vajcia, pridáme štipku soli a premiešame ich vidličkou.
  6. Na panvici rozohrejeme olej a pridáme vajíčka. Opečieme ich z oboch strán do zlatista.
  7. Do opekaných ryžových rezancov pridáme opečené vajcia a jemne ich premiešame.
  8. Podávame horúce.

Dobrú chuť!

 

2)

Opekané ryžové rezance s vajcom sú obľúbeným jedlom v ázijskej kuchyni. Tieto jednoduché a chutné rezance kombinujú jemnosť ryže s vláčnosťou vajec, pričom sa dajú ľahko prispôsobiť rôznym ingredienciám a koreninám. V tomto článku vám prinesieme osvedčený recept, ktorý si obľúbite!

Ingrediencie

Na prípravu opekaných ryžových rezancov s vajcom budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 200 g ryžových rezancov
  • 2 vajcia
  • 1 mrkva, nakrájaná na tenké pásiky
  • 1 paprika, nakrájaná na kocky
  • 2 jarné cibule, nakrájané na jemno
  • 3 polievkové lyžice sójovej omáčky
  • 1 polievková lyžica sezamového oleja
  • Soľ a korenie podľa chuti

Postup

Najprv si pripravte ryžové rezance podľa pokynov na obale. Po uvarení ich sceďte a opláchnite studenou vodou, aby ste zastavili varenie. Na panvici zohrejte sezamový olej na strednej teplote. Pridajte mrkvu a papriku, restujte ich asi 3 minúty, kým nezmäknú.

Potom pridajte uvarené ryžové rezance a jemne ich premiešajte s restovanou zeleninou. Urobte miesto na panvici a rozbite vajcia, ktoré dobre premiešajte priamo na panvici, kým sa nezačnú pevne spájať. Počkajte, kým sa vajcia úplne uvaria, a následne pridajte sójovú omáčku, jarné cibule, soľ a korenie. Dôkladne všetko premiešajte a podávajte horúce.

Tento jednoduchý recept na opekané ryžové rezance s vajcom je ideálny na rýchlu večeru alebo obľúbené jedlo pre hostí. Užite si chutné výnimočné jedlo a nebojte sa experimentovať s ďalšou zeleninou, ktorú máte doma!

Podobné príspevky

10 Komentárov

  1. Kocúrik123 píše:

    Tento recept na opekané ryžové rezance s vajcom je skvelý! Všetky ingrediencie sú jednoduché a ľahko sa nájdu. Už sa teším, keď to vyskúšam doma. Určite to bude chutné a všetci si to obľúbia. Dobrý tip na večeru!

  2. JankoVarenie píše:

    Veľmi ma potešil tento recept! Opekané ryžové rezance sú moje obľúbené jedlo a tento spôsob ich prípravy vyzerá úžasne. Myslím, že si pridám aj ďalšiu zeleninu, aby som to obohatil. Teším sa na varenie podľa vášho návodu!

  3. PaniKuchárka píše:

    Skvelý článok! Recept je veľmi jednoduchý a chystám sa ho vyskúšať už dnes večer. Opekané ryžové rezance s vajcom sú ideálne pre rýchlu večeru, ktorú si môžeme prispôsobiť podľa svojich chutí. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. Slniečko45 píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadala! Rýchle, chutné a zdravé jedlo pre moju rodinu. Rozhodne pridám viac zeleniny, pretože máme radi farebné jedlá. Určite sa o svoje skúsenosti podelím aj s priateľmi!

  5. MačkaMia píše:

    Zbožňujem ryžové rezance a tento recept ma veľmi nadchol! Je skvelé vidieť tak jednoduchý postup na prípravu niečoho tak chutného. Určite vyskúšam s rôznymi ingredienciami, pretože mám rada kreativitu v kuchyni.

  6. Rybka2 píše:

    Vynikajúci recept na rýchle jedlo! Mám doma všetky potrebné ingrediencie, takže nemám dôvod otáľať. Teším sa, ako to bude chutiť celej mojej rodine! Urobím si aj veľkú porciu pre hostí.

  7. Bublina007 píše:

    ‘Opekané ryžové rezance s vajcom’ znie fantasticky! Tento článok ma inšpiroval uvariť niečo nové a zdravé. Myslím si, že to bude obľúbené jedlo u nás doma. Rada by som pridala aj tofu alebo kuracie mäso.

  8. HrdinkaVarenia píše:

    ‘Dobrú chuť!’ Vďaka za tento úžasný recept! Nikdy som neskúsila robiť opekané ryžové rezance sama a teraz viem, že je to jednoduchšie ako som si myslela. Teším sa na úspech v kuchyni!

  9. "PestráZelenina" píše:

    ‘Naučila som sa niečo nové!’ Tento recept je skvelý spôsob, ako pridať do jedla viac zeleniny a zároveň urobiť rýchlu večeru pre rodinu. Cítim sa motivovaná experimentovať so surovinami v kuchyni!

  10. "SlovenskáMama" píše:

    ‘Ďakujem za tip!’ Opekané ryžové rezance sú perfektnou voľbou pre tých z nás, ktorí majú málo času na varenie ale chceme podávať niečo chutné. Určite vyskúšam váš recept ešte tento týždeň!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *