Na prípravu ostrokyslej polievky budete potrebovať:
– 500 g zemiakov
– 1 veľkú cibuľu
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 pór
– 2 mrkvy
– 1 zelenú papriku
– 200 g klobásy
– 1 paličku zeleru
– 1 konzervu ovocného paradajkového pretlaku
– 1 lyžicu múky
– 1 lyžicu korenia
– soľ a čierne korenie podľa vkusu
– olej na smaženie
Ostrokyslá polievka – Originálny recept
Postup:
1. Na oleji opečte nakrájanú cibuľu, cesnak, pór, zeler a klobásu.
2. Potom pridajte nasekanú mrkvu a zelenú papriku a opražte ich ďalej.
3. Pridajte zemiaky nakrájané na kocky a zalejte ovocným paradajkovým pretlakom.
4. Pridajte 1 liter vody a varte polievku na miernom ohni 20 minút.
5. Dojednajte korenie, múku a nechajte variť, kým sa zemiaky nezmäknú.
6. Dochutnite soľou a čiernym korením podľa vášho vkusu.
7. Servírujte teplé s čerstvým chlebom.
Dobrú chuť!
Tento recept na ostrokyslú polievku vyzerá skvele! Zloženie je veľmi zaujímavé a určite pridám aj svoj obľúbený korenie. Určite vyskúšam a teším sa na túto dobrotu, Dobrú chuť všetkým!
Wow, tak to vyzerá ako lahodná polievka! Veľmi sa mi páči, že sú tam zemiaky a klobása. Vždy som hľadala dobrý recept na polievku a toto je presne ono. Ďakujem za zdieľanie!
Ostrokyslá polievka? To je niečo nové! Prvá vec, čo ma oslovila, sú všetky tie čerstvé ingrediencie. Myslím si, že sa do toho pustím už tento víkend. Teším sa na výsledok!
Tento recept ma nadchol! Má všetko, čo mám rada – zeleninu a klobásu. Môžem si to prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Veľmi sa mi páči jednoduchý postup. Určite to vyskúšam, ďakujem!
Skvelý recept! Polievka s ovocným paradajkovým pretlakom znie veľmi chutne a netradične. Už sa teším na vôňu, ktorá bude v kuchyni! Dobrú chuť každému, kto to pripraví!
Tento recept na ostrákysovú polievku vyzerá fantasticky! Mám rád, ako sú tam použité čerstvé suroviny. Určite ho vyskúšam a s rodinou sa podelím o zážitky. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, ostrokyslá polievka znie skvele! Pripomenulo mi to detstvo a mamine varenie. Rád by som si ju pripravoval častejšie. Určite pridám aj trochu svojich korenín. Dobrú chuť všetkým!
Mňam, tento recept je presne to, čo som hľadal! Milujem kombináciu klobásy a zeleniny. Ďakujem za jednoduchý návod, určite ho vyskúšam už tento víkend. Teším sa na výsledok!
Ostrákysová polievka vyzerá naozaj chutne! Suroviny sú skvelé a postup je jednoduchý. Neviem sa dočkať, keď si ju pripravím doma pre celú rodinu. Určite prinesie veľa radosti!
Tento recept ma veľmi potešil! Rád varím a milujem polievky, takže toto je pre mňa ideálne! Veľmi sa teším na prípravu tejto ostrokyslej pochúťky. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá!