Ovocné lievance – recept 

Toto je jednoduchý recept na ovocné palacinky:

Ingrediencie:

• 250 g jemnej múky
• 2 lyžice cukru
• 1 čajová lyžička soli
• 2 vajcia
• 250 ml mlieka
• 2 lyžice oleja
• čerstvé ovocie podľa vášho výberu (napr. jahody, maliny, hrozienka)

 

Ovocné palacinky – recept

Postup:

1. V mise skombinujte múku, cukor a soľ.
2. Pridajte vajcia a mlieko do suchých surovín a miešajte, až kým nedosiahnete hladké cesto.
3. Na zahriatej panvici rozohrejte olej.
4. Nalejte cesto na panvicu, do jednej palacinky môžete pridať kúsky ovocia.
5. Opekajte palacinky z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
6. Podávajte ihneď s čerstvým ovocím a, ak chcete, posypte práškovým cukrom.

Som presvedčený, že vám budú chutiť! Vždy som rada za každý podnet alebo otázku.

 

2) Ovocné lievance – recept 

Ingrediencie:

• 1 šálka jemnej múky
• 1 lyžica cukru (môžete pridať aj viac podľa vašich preferencií)
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1 vajce
• 1 šálka mlieka (možno využiť aj rastlinné mlieko)
• 2 lyžice rozpusteného masla (alebo oleja)
• 1 šálka čerstvého ovocia (napr. jahody, maliny, banány, čučoriedky)
• Olej alebo maslo na praženie

Postup:

1. Príprava surovín: Pred začatím si pripravte všetky ingrediencie. Ovocie dôkladne umyte a ak je potrebné, nakrájajte na menšie kusy.

2. Miešanie suchých surovín: V nádobe skombinujte hladkú múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.

   

   Králik pečený v marináde

   Čítať viac »

3. Miešanie mokrých surovín: V inej miske rozšľahajte vajce, pridajte mlieko a rozpustené maslo. Premiešajte 2-3 minúty, kým sa korenie úplne nerozptýli.

4. Jednotenie surovín: Tekuté suroviny pomaly prilievajte do suchých a jemne miešajte,kým sa úplne nespoja. Nezabudnite,že cesto môže byť mierne hrudkovité, čo je prijateľné.

5. Pridanie ovocia: Do pripravenej zmesi zamiešajte nakrájané ovocie. Rozhodnite sa, aké druhy ovocia použijete a experimentujte s rôznymi kombináciami.

6. Praženie palaciniek: Na panvici zahrejte trochu oleja alebo masla na strednom ohni. Pomocou naberačky nalejte cesto na panvicu. Pražte približne 2-3 minúty, kým sa na povrchu nevytvoria bublinky, potom otočte a pražte ešte 2-3 minúty, kým nie sú palacinky zlatisté.

7. Podávanie: Hotové palacinky podávajte teplé s doplnkovým ovocím, medom, javorovým sirupom, jogurtom alebo šľahačkou podľa vašich preferencií.

8. Užite si: Ovocné palacinky sú skvelé na raňajky, desiatu alebo ako dezert. Nezabudnite sa podeliť so svojimi blízkymi!

Dobrú chuť! 🍓🍌🥞