Moja babka často pripravovala tento koláč a dávala nám celú tepšu (pekáč). Ja si takto pri pripravovaní tohto receptu na ňu pospomínam. Taký šikovný hrnčekový recept. Príprava je ako vždy nadmieru jednoduchá a pochutnáte si všetci. Nie len všetci ale vyjde aj pre susedov.
Ovocný koláč s posýpkou
Nám vždy jedlo lepšie chutí, ak sa oň rozdelíme.
Tento koláčik je dobrý na všedný deň. Môžete si ho pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Nie len ak vám domov príde návšteva ale aj na obyčajný nedeľný obed. Nemáte s ním nič pokaziť a nedôjde k žiadnému „foo pa“. Kebyže je tak skvelý že bude chuťi každému, kto sa doň zahryzne.
Ovocný koláč s posýpkou je lahodným dezertom, ktorý si môžete pripraviť na rôzne príležitosti. Tento recept je navrhnutý tak, aby bol jednoduchý a prístupný pre každého. Táto sladká pochúťka je dokonalá nielen na delenie s rodinou a priateľmi, ale aj pre vašich susedov, ktorí určite ocenia tento vynikajúci koláč.
Pre túto pochúťku budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- Ovocie podľa vašej voľby (napríklad jahody, maliny, hrušky alebo broskyne).
- Hrnek jogy (250 ml) múky.
- Hrnek jogy (250 ml) cukru.
- Hrnek jogy (250 ml) mlieka.
- 3 vajcia.
- 1/2 hrnčeka (125 ml) masti alebo oleja.
- 1 vanilkový cukor.
- 1 prášok do pečiva.
- Posýpka (napríklad mandľová alebo kakaová).
Postup:
- Ovocie si umyjte a nakrájajte na menšie kúsky.
- V miske zmiešajte múku, cukor, vanilkový cukor a prášok do pečiva.
- V druhej miske vymiešajte vajcia, mlieko a mast/olej.
- Pomaly pridávajte zmiešanú suchú zmes do misky s vajciami a miešajte, až kým nedostanete hladké cesto.
- Vymastite a vysypte pekáč alebo formu na koláč.
- Nalejte polovicu cesta do formy.
- Rozložte ovocie na cesto a posypať ho polovicou posýpky.
- Pokračujte v pridávaní zvyšného cesta a ovocie a posýpku postupne vrstvite, aby ste mali viac vrstiev.
- Vložte formu do vyhriatej rúry (180 °C) a pečte približne 30-40 minút, alebo kým koláč nie je pekný zlatohnedý.
- Nechajte koláč vychladnúť a servírujte ho taký, alebo ho môžete poliať šľahačkou alebo posypať práškovým cukrom.
Tento jednoduchý a chutný ovocný koláč s posýpkou je vynikajúci v každom ohľade. Užite si ho sami alebo ho ponúknite svojim blízkym a tešte sa z reakcií, ktoré získate!
2)
Prísady:
Na cesto:
- 300 g hladkej múky
- 150 g masla (mäkkého)
- 100 g cukru
- 2 vajcia
- 1 prášok do pečiva (10 g)
- 1 štipku soli
- 100 ml mlieka
Na ovocnú náplň:
- 400 g čerstvého alebo mrazeného ovocia (napr. jablká, čerešne, broskyne, maliny)
- 50 g cukru (podľa chuti)
- 1 vanilkový cukor
- 1 ČL škorice (voliteľné)
Na posýpku:
- 100 g hladkej múky
- 50 g masla (zmäknutého)
- 50 g cukru
- 1/2 ČL škorice (voliteľné)
Postup:
-
Príprava cesta:
- V miske zmiešajte hladkú múku, prášok do pečiva a štipku soli.
- V druhej mise vyšľahajte maslo s cukrom do peny. Potom postupne pridávajte vajcia a mlieko, pričom stále šľahajte, kým sa všetko dobre nespojí.
- Následne do mokrej zmesi pridajte suchú zmes a dobre premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.
-
Príprava ovocnej náplne:
- Ak používate čerstvé ovocie, umyte ho a nakrájajte na menšie kúsky. Ak je to mrazené ovocie, nechajte ho rozmraziť a prebytočnú tekutinu sceďte.
- Ovocie zmiešajte s cukrom, vanilkovým cukrom a voliteľnou škoricou.
-
Príprava posýpky:
- V miske zmiešajte múku, maslo, cukor a škoricu. Pomocou prstov alebo vidlice spojte ingrediencie, až kým nevzniknú malé hrudky.
-
Skladanie koláča:
- Predhrejte rúru na 180 °C (160 °C s ventiláciou).
- Cesto rozvaľkajte na plech vyložený papierom na pečenie alebo ho rovnomerne rozotrite priamo na plech.
- Na cesto rovnomerne rozprestrite ovocnú náplň.
- Na vrch ovocia rovnomerne rozotrime posýpku.
-
Pečenie:
- Koláč pečte v predhriatej rúre približne 30-40 minút, alebo kým nie je posýpka zlato-hnedá a cesto prepečené.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť a potom ho nakrájajte na kúsky.
-
Podávanie:
- Ovocný koláč s posýpkou môžete podávať teplý alebo studený, prípadne s kopčekom zmrzliny alebo šľahačkou.
Dobrú chuť!
Tento ovocný koláč s posýpkou vyzerá naozaj fantasticky! Určite ho vyskúšam pripraviť pre moju rodinu. Mám rád, keď sa s niekým delím o jedlo, a tento recept mi príde ako skvelá voľba. Ďakujem za zdieľanie!
Wow, tento koláč je presne to, čo hľadám! Milujem ovocie a posýpku, takže tento recept ma nadchol. Myslím si, že bude skvelý aj na rodinné oslavy. Určite sa na to chystám. Ďakujem za inšpiráciu!
Ten ovocný koláč vyzerá veľmi chutne! Rád pečiem a rád by som to skúsil s jablkami. Verím, že to bude výborné aj s posýpkou. Som si istý, že moji priatelia budú nadšení! Super recept!
Koláčik je úžasný! Pripomína mi detstvo a moju babičku, ktorá tiež piekla podobné dobroty. Rád by som vyskúšal pridať nejaké jahody. Tento recept určite otestujem počas víkendu! Ďakujem za tip!
Tento recept je veľmi jednoduchý a lákavý! Oceňujem, že je tak univerzálny na rôzne príležitosti. Už sa teším, ako ho pripravím pre návštevu! Určite pridám aj štipku škorice do ovocia.
Fantastický recept na ovocný koláč! Skvelé na tom je, že ho môžem prispôsobiť podľa toho, čo mám doma. Teším sa na pečenie a zdieľanie tejto lahôdky so svojou rodinou. Veľká vďaka za zdieľanie!
‚Ovocný koláč s posýpkou‘ – už len ten názov ma láka k pečeniu! Som veľkým fanúšikom všetkých dezertov a tento vyzerá veľmi jednoducho a chutne. Zajtra sa do toho pustím a uvidíme výsledok!
‚Tento ovocný koláč s posýpkou ma úplne dostal svojou jednoduchosťou!‘ Pripravila by som ho aj pre susedov – verím, že ich potešíme touto dobrotou po obede. Teším sa na pečenie!
‚Vynikajúci recept!‘ Ovocné koláče sú mojou slabosťou a rád ich robím pre priateľov pri grilovačke alebo oslave.‘ Určite vyskúšam aj túto kombináciu s posýpkou – nebude chýbať v našej kuchyni!
‚Tento jednoduchý ovocný koláčik je skutočne lahodným dezertom!‘ Rozhodla som sa ho upiecť pri najbližšej rodinnej oslave.‘ Teším sa na reakcie našich hostí – určite budú nadšení!‘
Tento recept je naozaj super! Milujem, keď si môžem pripraviť niečo jednoduché a chutné. Ovocný koláč s posýpkou je ideálny na nedeľný obed. Určite ho vyskúšam a poteším rodinu. Ďakujem za skvelý tip!
Koláčik vyzerá úžasne! Mám rád, keď sa dá jednoducho pripraviť a ešte aj chutí famózne. Určite ho spravím pre svojich priateľov na oslavu. Teším sa na ich reakcie, budú nadšení!
Tento ovocný koláč som robila minulý víkend a bol fantastický! Každý si pochvaľoval a zjedli sme ho rýchlo. Je to jednoduché a pritom veľmi chutné jedlo, ktoré odporúčam všetkým.
Perfektný recept! Milujem ovocné koláče, najmä keď sú takéto jednoduché na prípravu. Všetci v rodine si ho zamilovali a ja už plánujem ďalšie pečenie. Skvelé tipy, ďakujem!
Tak toto je presne to, čo hľadám! Ovocný koláč s posýpkou je vždy výborný nápad na dezert. Pripravím ho pre návštevu, určite budú nadšení! Ďakujem za tento lahodný recept.
Koláčik vyzerá úžasne! Zbožňujem pečenie s ovocím a tento recept ma veľmi zaujal. Určite vyskúšam so svojimi obľúbenými jahodami alebo malinami. Super nápad, ďakujem!
‚Ovocný koláč s posýpkou‘ – to znie skvele! Som nadšenec do pečenia a tento recept musím určite vyskúšať. Rád sa podelím o výsledok s rodinou aj priateľmi.
‚Tento koláčik vyzerá famózne! Nezabudnem pridať svoje obľúbené ovocie, mám rád experimentovanie v kuchyni. Teším sa na pečenie cez víkend.‘
‚Super recept, určite ho skúsim! Ovocné koláče sú moje obľúbené dezerty. Užite si víkendové pečenie!‘
‚Tento ovocný koláč mi pripomína detstvo u babičky! Musím si ho tiež pripraviť doma pre svoju rodinu.‘