Tu je jednoduchý návod na paradajkovú polievku pre bábätko:
Suroviny:
- 2 malé rajčiny
- 1 stredne veľká mrkva
- 1/2 malej cibule
- 1/2 lyžičky oleja (napr. olej z olív)
- 1 malá zemiaková knedľa
- voda – podľa potreby
Polievka z rajčín pre bábätká
Postup:
- Rajčiny dôkladne umyte, olúpte a nakrájajte na drobné kúsky.
- Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé časti. Mrkvu očistite a rezkajte na plátky.
- V hrnci zohrejte olej a vložte cibuľu. Dusíme ju na miernom ohni, až kým nezmäkne.
- Potom pridajte mrkvu a rajčiny do hrnca a jemne ich poduste, aby sa zamatneli.
- Na to pridajte vodu. Množstvo vody určte podľa želanej hustoty polievky.
- Nechajte zeleninu variť, kým sa dôkladne neuvarí.
- Po uvarení zeleniny ju rozmixujte na krém cez mixér pre bábätká.
- Na záver pridajte nakrájanú zemiakovú knedľu a nechajte ju variť ešte niekoľko minút.
Polievku nechajte vychladnúť a potom podávajte svojmu bábätku. Uistite sa, že je teplota primeraná a upravte veľkosť porcií podľa veku a stravovacích potrieb vášho bábätka. Prajem dobrú chuť!
2) Paradajková polievka pre bábätka
Paradajková polievka je vynikajúcou voľbou pre malých jedákov, ktorí objavujú nové príchute. Tento jednoduchý recept je vhodný pre bábätká od šiestich mesiacov a medzi rodičmi je nesmierne populárny. Pripravte si svoje kuchynské náčinie a poďme na to!
Ingrediencie
Na prípravu paradajkovej polievky pre bábätká budete potrebovať nasledovné zložky:
- 2 zrelé rajčiny
- 1 zemiak
- 1 mrkva
- 1 pohár zeleninového vývaru (mäkký)
- trocha olivového oleja
- štipka bazalky (nepovinné)
- soľ podľa chuti (pre staršie deti)
Postup prípravy
Najprv si nachystáme všetky suroviny. Zeleninu je dobré umyť a očistiť. Potom nakrájame rajčiny na malé kusy, zemiak a mrkvu na kocky. Na panvici zohrejeme olivový olej a vložíme zemiak s mrkvou. Restujeme asi 5 minút.
Potom pridáme nakrájané rajčiny a všetko dôkladne premiešame. Po niekoľkých minútach pridáme zeleninový vývar. Privedieme k varu a varíme na strednom ohni približne 20 minút, kým sa zelenina neuberie.
Hotovú polievku necháme vychladnúť a potom ju rozmixujeme na hladkú zmes. Môžeme pridať štipku bazalky na vylepšenie chuti. Paradajková polievka je hotová! Podávame teplú a nezabudnite, že je to zdravé a chutné jedlo pre vaše bábätko.
