Paradajková polievka pre bábätka

Tu je jednoduchý recept na paradajkovú polievku pre bábätko:

Suroviny:

• 2 malé paradajky
• 1 stredne veľká mrkva
• 1/2 malej cibule
• 1/2 lyžičky oleja (napr. olej z olív)
• 1 malá zemiaková knedľa
• voda – podľa potreby

 

Paradajková polievka pre bábätka

Postup:

1. Paradajky opláchnite, olúpte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Mrkvu očistite a nakrájajte na plátky.
3. V hrnci zohrejte olej a pridajte cibuľu. Dusíme ju na miernom ohni, kým nezmäkne.
4. Pridajte mrkvu a paradajky do hrnca a mierne ich podusíme, aby sa zmäkli.
5. Potom pridajte vodu. Množstvo vody závisí od toho, akú hustotu polievky chcete dosiahnuť.
6. Nechajte zeleninu variť, kým sa dobre nevarí.
7. Po uvarení zeleniny ju rozmixujte na hladký krém pomocou mixéra pre bábätká.
8. Na záver pridajte nakrájanú zemiakovú knedľu a nechajte ju variť ešte pár minút.

Polievku nechajte vychladnúť a potom môžete podávať svojmu bábätku. Uistite sa, že je dostatočne vychladnutá a prispôsobte veľkosť porcií veku a stravovacím potrebám vášho bábätka. Dobrú chuť!