Paradajková polievka s písmenkami je obľúbená jedál v mnohých rodinách. Je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná. Tu je recept na túto lahodnú polievku:
Suroviny:
– 1 veľká cibuľa
– 3 strúčiky cesnaku
– 1 paprika
– 500 g paradajok
– 1 l zeleninového vývaru
– 1 lyžica oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– 200 g písmeniek
Paradajková polievka s písmenkami
Postup:
1. Na zahriatej panvici rozohrejeme olej a opečieme na ňom nakrájanú cibuľu a cesnak, kým nezmäknú.
2. Pridáme nakrájanú papriku a orestujeme ju pár minút.
3. Pridáme na kocky nakrájané paradajky a dusíme ich asi 10 minút.
4. Pridáme zeleninový vývar a necháme polievku variť asi 15 – 20 minút.
5. Do varivej polievky pridáme písmenká a necháme variť podľa návodu na obale.
6. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Podávame horúcu s čerstvým chlebom.
Táto paradajková polievka s písmenkami je skvelá pre deti, ktoré si radi hrajú so svojím jedlom. Určite si ju vychutnajte aj vy! Dobrú chuť!