Paštéta z kuracích pečienok

Pásteťa z kuracích pečienok je vynikajúcou voľbou pre milovníkov mäsa. Tu je recept, ktorý si môžete vyskúšať:

Suroviny:

• 500 g kuracích pečienok
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 vajcia
• 3 plátky toastového chleba (namočené v mlieku)
• 2 lyžice jemne mletej sladkej papriky
• 1 lyžička mletej červenej papriky
• soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti

 

Paštéta z kuracích pečienok

Postup:

1. Kuracie pečienky očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemno.
2. V mixéri rozmixujte pečienky, cibuľu a cesnak.
3. Pridajte vajcia, namočený toastový chlieb, sladkú papriku, červenú papriku, soľ a čierne korenie. Všetko dobre premiešajte, až kým nevznikne hladká hmota.
4. Pásteťu dajte do formy na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 40-45 minút, alebo kým nebude pečená vnútri.
5. Nechajte pásteťu vychladnúť a potom ju nakrájajte na plátky. Môžete ju servírovať so čerstvým chlebom a zeleninovými prílohami.

Dúfam, že si túto výnimočnú pochúťku vychutnáte! Ak máte ďalšie otázky alebo požiadavky na recepty, neváhajte sa opýtať.

 

2)

Ak hľadáte chutnú a výživnú pochúťku, paštéta z kuracích pečienok je skvelou voľbou! Tento recept je jednoduchý na prípravu a budete na ňu potrebovať len niekoľko základných ingrediencií. Spojte sa so svojou kuchyňou a pripravte si tento skvost, ktorý ohromí svojou neodolateľnou chuťou a krémovou textúrou.

Ingrediencie na paštétu

Na prípravu paštéty z kuracích pečienok budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 300 g kuracích pečienok
• 100 g masla
• 1 cibuľu
• 2 strúčiky cesnaku
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• 1 lyžičku majoránu (voliteľné)
• 1 lyžičku citrónovej šťavy

Postup prípravy paštéty

Príprava paštéty je jednoduchá a zábavná. Postupujte podľa nasledujúcich krokov:

1. Na panvici roztopte polovicu masla a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte, až kým nebude sklovitá.
2. Pridajte kuracie pečienky do panvice a varte ich, kým nie sú uvarené. Nezabudnite pridať cesnak, soľ, a korenie počas varenia.
3. Po uvarení pečienok ich preložte do mixéra a pridajte zvyšok masla, majorán a citrónovú šťavu.
4. Mixujte na hladkú zmes. Ak je paštéta príliš hrubá, môžete pridať trochu masla alebo vody.
5. Paštétu preložte do nádoby a nechajte vychladnúť v chladničke minimálne na 2 hodiny.

Teraz si môžete vychutnať túto domácu chutnú paštétu! Podávajte ju s chlebom alebo krekrami ako predjedlo alebo fair snack. Prajeme vám dobrú chuť!